可以。
用料
豌豆凉粉 适量、 红糖 适量、山楂片 适量、 葡萄干 适量、黑芝麻 适量。
做法步骤
1、准备豌豆凉粉；
2、正在熬的红糖水；
3、豌豆凉粉加水调成糊状，不粘不稀的状态。豌豆凉粉容易沉底，
在等水开的时候要一直搅拌；
4、小锅烧水，水与调好的豌豆凉粉的比例是4:1的样子。水开始冒泡了就可以下豌豆凉粉了；
5、把调好的豌豆凉粉慢慢地倒进开水锅里。要不停地搅拌；
6、随着湿豌豆凉粉儿不断地加入，锅内的水慢慢的粘稠了起来，手不要停，
需要一直搅！搅！搅！这一步注意不要被冒起来的小泡泡烫着啊！
7、提前备好凉开水，把搅好的糊糊放在漏勺里，直接漏在凉开水里。
可以准备孔稍微大一点儿的漏勺，家里的小了，漏得很辛苦；
8、稍微放凉了就变成可爱的小白虾了，漏勺孔小了，不然会做多一点儿；
9、沥干水份，依次放入红糖水和山楂片，葡萄干。黑芝麻即可。
用料
凉糕粉 50克、水 120克+320克、红糖水。
做法步骤
【1】首先熬制红糖水，要用那种块状红糖，不要超市卖的红糖粉。红糖，白糖，
冰糖按4:1:1的比例加入适量清水熬制，熬到糖融化且有些微粘稠感时就可以了，
晾凉待用；
【2】再准备一把大漏勺；
【3】调浆：在大汤碗中倒入50克凉糕粉，再加入120克水，调成均匀浆状；
【4】熟化：在锅内先加入320克水烧开后再将调好的浆搅拌均匀后倒入，用大火加热熟化；
在加热过程中，应不停搅拌，以防生锅。当米浆变为黏稠糊状后，改用小火继续加热
五分钟至熟；
【5】事先已准备一个大汤碗，装大半碗纯净水，左手拿大漏勺，放在大汤碗上方，右手拿汤
勺装熬好的米糊倒入漏勺，米糊会直接漏入汤碗中，米糊遇凉水马上凝固，一个个带小
尾巴的凉虾就出现了哦！必要时可以用汤勺按压帮助米糊漏下去。凉虾做好后，舀去多
余的水，留一部分水在冰箱冷藏；
【6】凉虾配上冰粉更好吃哦，浇上红糖水就可以吃了，真的是冰冰凉透心凉！