元宝虾与北极虾的区别

Question

如题所述

Answer 1

      

      元宝虾:主要产于我国东北部以及日本北海道附近，可以作为刺身食用，也可以做成甜虾寿司食用，口感比北极虾稍差。
      北极虾:因产自北冰洋东部和北大西洋深海而得名，生长较为缓慢，个体紧凑，肉质紧密，具有独特的鲜咸口味，入口回味无穷，烹饪方法多样。
一、分布不同
      1、元宝虾:在我国范围内，主要产于东北部;在世界范围内，主要产于日本北海道附近。
      2、北极虾:广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海，捕捞地多在加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域，挪威、冰岛、波罗的海海域也有少量捕捞。

二、口感不同
      1、元宝虾:口感柔软甜嫩，汁液饱满，口感比北极虾稍差。
      2、北极虾:肉质紧凑，具有海鲜独特的鲜咸风味，入口回味无穷。

三、烹饪方式不同
      1、元宝虾:可以作为刺身生食，也可以做成甜虾寿司等食用。

      2、北极虾:通常焯水熟食，也可以去皮加配料炒制或者去皮拌沙拉，还能涮火锅或油炸。

Answer 2

      

      元宝虾:主要产于我国东北部以及日本北海道附近，可以作为刺身食用，也可以做成甜虾寿司食用，口感比北极虾稍差。
      北极虾:因产自北冰洋东部和北大西洋深海而得名，生长较为缓慢，个体紧凑，肉质紧密，具有独特的鲜咸口味，入口回味无穷，烹饪方法多样。
一、分布不同
      1、元宝虾:在我国范围内，主要产于东北部;在世界范围内，主要产于日本北海道附近。
      2、北极虾:广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海，捕捞地多在加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域，挪威、冰岛、波罗的海海域也有少量捕捞。

二、口感不同
      1、元宝虾:口感柔软甜嫩，汁液饱满，口感比北极虾稍差。
      2、北极虾:肉质紧凑，具有海鲜独特的鲜咸风味，入口回味无穷。

三、烹饪方式不同
      1、元宝虾:可以作为刺身生食，也可以做成甜虾寿司等食用。

      2、北极虾:通常焯水熟食，也可以去皮加配料炒制或者去皮拌沙拉，还能涮火锅或油炸。本回答被网友采纳