食道炎患者可以吃水果。
食道炎是由于食管黏膜受到刺激或损伤而引起的炎症。在水果方面，食道炎患者可以选择一些温和、易消化、富含维生素的水果。以下是对适合食道炎患者食用的水果的详细解释：
1. 水果选择：食道炎患者可以选择如香蕉、苹果、梨子、桃子等水果。这些水果不仅含有丰富的维生素和矿物质，而且较为温和，对食管黏膜的刺激较小。
2. 注意事项：虽然这些水果相对温和，但食道炎患者在食用时仍要注意适量，避免过量食用造成胃部负担。此外，避免食用过酸或过甜的水果，以免刺激食管黏膜。
3. 饮食调理：食道炎患者除了注意水果的选择外，还应注意日常饮食的调理。避免辛辣、油腻、刺激性食物，保持饮食清淡，多吃易消化的食物，有助于缓解食道炎症状。
4. 个体化差异：每个食道炎患者的具体情况不同，对食物的耐受性也会有所差异。因此，患者在选择水果时，还需根据自身情况来选择合适的水果。
总之，食道炎患者可以选择温和、富含维生素的水果，如香蕉、苹果等。在食用时，注意适量，避免过量食用刺激性食物。保持饮食清淡，多吃易消化的食物，有助于缓解食道炎症状。