土豆在火里烧几分钟能熟?

如题所述

一整个土豆要煮10-20分钟,用筷子插入土豆,若轻松的插到底,则说明熟透。马铃薯要用慢火煮烧,才可以匀称地软烂。若急火煮烧,会使表层软烂乃至裂开里边确是生的,它是烹制马铃薯的小技巧中至关重要的一点。 做土豆菜去皮时,只应当削去薄薄一层,由于土豆皮下边的液汁有丰富多彩的蛋白。
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第1个回答  2021-10-14
一整个土豆要煮10-20分钟,用筷子插入土豆,若轻松的插到底,则说明熟透。马铃薯要用慢火煮烧,才可以匀称地软烂。若急火煮烧,会使表层软烂乃至裂开里边确是生的,它是烹制马铃薯的小技巧中至关重要的一点。 做土豆菜去皮时,只应当削去薄薄一层,由于土豆皮下边的液汁有丰富多彩的蛋白。
第2个回答  2021-10-14
一整个土豆要煮10-20分钟,用筷子插入土豆,若轻松的插到底,则说明熟透。马铃薯要用慢火煮烧,才可以匀称地软烂。若急火煮烧,会使表层软烂乃至裂开里边确是生的,它是烹制马铃薯的小技巧中至关重要的一点。
第3个回答  2021-10-14
十几到二十几分钟,得看火够不够大,小火里面甚至还是生的,我试过稻草烤和酒精烤。酒精虽然慢,但是安全卫生,稻草会把它烤出一层的碳粉。最好扎几个孔或者锤几下,架空了搁火中间烤。
第4个回答  2021-10-14
土豆在火里烧二十分钟左右才可以的,这个火的温度一定要掌握好的。
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