土豆煮20分钟能熟。
主料:土豆250g、豆腐200g。
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、香油适量、胡椒粉适量、蒜头适量、葱适量。
土豆仔煮豆腐的做法
1、蒜头切片,葱切碎。
2、豆腐事先泡过水。
3、土豆去皮。
4、对半切。
5、热油炒香蒜粒。
6、放入切成块的豆腐小火煎。
7、用蒜来煎香豆腐。
8、待豆腐煎至两面金黄时倒入土豆一起翻炒。
9、加入生抽,蚝油,适量的盐调味,在锅边淋入少量的水。
10、加入一点胡椒粉,煮20分钟,煮至入味,最后滴几滴香油,撒上葱花即可。
11、上菜了!