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羊肉太肥了怎么做好吃
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推荐答案 2020-11-28
羊肉太肥做羊肉串比较好吃。
羊肉串三分瘦肉,七分肥肉,穿在一起,撒上椒盐孜然,放在炭火上烤出羊油,味道鲜美,在配上洋葱,不要太好吃!
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其他回答
第1个回答 2020-11-28
在油锅里炸烧羊肉榨吃
相似回答
羊肉肥
肉
怎么做
才
好吃
答:
较肥的羊肉怎么做好吃
1、红烧羊肉
锅里加水,放入拍碎的生姜,水煮开后放入羊肉焯水,捞起备用,锅中放入适量的食用油,加入冰糖,中火让其融化,开小火加入生姜,葱结煸炒几下,继续加入辣椒、桂皮、香叶、八角和红枣,煸炒几下后加入焯过水的羊肉煸炒,慢慢加入小半碗料酒,继续大火翻炒,加入半碗左右的酱...
肥羊肉
的做法
答:
1,肥羊片去掉包装,放置在盆中解冻,沥干解冻析出的血水。2,辣椒斜切,洋葱切块,香葱取葱白切段,蒜粒切片,姜切丝,干辣椒剪成短节,准备好少许干花椒。3,料酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉、孜然粉加适量水调匀成味汁。4,炒锅烧油少许,倒入青红辣椒、洋葱翻炒放盐,倒入干辣椒、花椒后放入蒜、...
羊肥肉
怎么
吃
好吃
答:
羊的肥肉推荐使用炖、涮这类相对健康的做法
。使用炖的做法,不仅能更好地保持营养不丢失,而且羊肉炖过之后,更加熟烂,便于消化。另外,炖羊肉既能吃肉,又能喝汤。在搭配方面,
羊肉除了可以和白萝卜一起炖
,还可以搭配枸杞、山药、板栗、核桃、冬瓜、洋葱、胡萝卜、银耳、白菜等,如枸杞山药炖羊肉、板...
肥羊肉怎么做好吃
不腻
答:
还可以做红烧
羊肉
,准备一些盐,鸡精,料酒,冰糖,老抽,生抽,香叶,桂皮,八角,花椒,青蒜叶,大蒜,生姜,葱以及羊排,先把羊排清洗干净,血水去除,放到清水当中浸泡30分钟,期间需要换水三次,羊肉里面的血水泡出来,洗干净水分沥干,锅中加入一些清水,冷水把羊排放进去,中小火煮开,然后再改成小...
羊肉很肥怎么
吃
答:
肥
鲜
羊肉
斤半;食盐五钱;酱油二钱;黄酒一钱;葱段一棵;姜三片;花椒水一两;芫荽三棵 制作过程:1、将羊肉洗净,控去血水,下汤锅煮六成熟,直刀切成三分厚的片,放在碗里摆成梯田形状。2、加入酱油、食盐、葱段、姜片、花椒水、黄酒,添些清汤(约三两),上蒸笼蒸烂出锅,拣去姜残片,扣...
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