并没有固定时间。
水在烧开的过程中，其中的致病微生物会被杀死，然而，在开水温度降到室温以后，就可能会有微生物在水中繁殖，时间越久，微生物数量就会越多。但放多久微生物的数量会超标以及不再适合饮用，其实是没有固定时间的。
因为开水的保质期还会受到很多客观环境的影响，如盛放开水容器的干净程度及保温程度，室温是多少，是否加盖保存及容器的密封性等。如果开水一直放在保温性好的暖瓶里，那就不用担心微生物繁殖的问题了。但如果装开水的容器不干净，再加上开口放置，那微生物超标的风险就会增大。
扩展资料：
美国《人类神经科学前沿》刊载的一篇文章显示，如果能在30天内只喝白水，大脑反应就会加速。因为大脑需要氧气才能运转更快，而水是供氧的最重要因素。研究结果证实，每天喝水8~10杯可以令认知能力提升30%。
有研究表明，不管饮食如何，坚持每天摄入白开水，就能有效提高新陈代谢速度。据美国《健康健身革命》发表的一项研究结果，早上刚醒，饮用大约500毫升的水，新陈代谢速度就会提高24%。如果你30天只喝白水，身体就能将有害毒素和废物尽可能多地从重要器官排出，还能帮助减少腹部脂肪。
参考资料来源：人民网-开水的寿命只有16个小时？听听专家怎么说
参考资料来源：人民网-九成的人不会喝水，喝一月白开水有神奇变化
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-11-19
日常生活中，很多人都会在家里准备一些凉开水，以备随时喝。然而网上对于白开水能不能喝有很大的争议，并给很多人带来了困扰，那么凉开水到底能不能喝呢？
其实水中亚硝酸盐含量极低，家庭饮用水一般都是市政自来水，需经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程，微生物、亚硝酸盐等指标均在检测标准内。如果水质合格，硝酸盐含量很少，它所产生的亚硝酸盐相应也就很少。
硝酸盐比较稳定，而亚硝酸盐是一种不稳定性弱酸。水中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，需要经过催化作用或细菌辅助才能完成，且转化几率较低。即便水中真有亚硝酸盐，在水中强氧化剂次氯酸根的作用下，最终仍会转化成硝酸盐。在水质合格的情况下，水中浓度一般不会达到影响人体健康的水平。
开水保质期只有16个小时？
水在烧开的过程中的确会杀死很多致命微生物。但是在开水的温度降到室温以后，各种微生物会继续进入白开水中，在水中繁殖。在空气中暴露的时间越长，微生物细菌的数量就会越多，水质就会越差，对身体的危害就会越大。
水的保质期为16个小时，其实这也没有那么准确。但对比刚烧开而放凉的白开水、隔夜水或者十几个小时之后的白开水的水质，的确不如从前。尤其是肠胃脆弱的人或者小孩子，最好喝新鲜的白开水。
而家庭用的饮水机，一桶水往往都要放置一个星期左右，按道理说早已超出了水的“保质期”。但正规桶装水采取了相应除菌和封闭措施，只要保证饮水机的清洁，都是可以放心饮用的。
水质专家介绍，长年累月地喝不新鲜的水，就如同常吃含有添加剂的食物。如果日常不注重小小的喝水细节，体内的健康环境不断受到破坏，体质就可能越来越差。
所以，当你出现疲惫、免疫力下降等状况时，注重饮食卫生的同时，也要检查一下自己喝水的方式对不对，不要让自己的健康被每天的一杯水蚕食掉。
遗憾的是，目前还没有相关的实验数据来指导大家白开水在各种环境中会存放多久。跟很多食物一样，水还是喝“新鲜的”（即刚烧开的）最安全。如果要准备凉开水，最好用密封性好的干净容器存放，这样可以避免空气中的杂菌污染，并且一次不要准备太多。
本作品为“科普中国-科学原理一点通”原创，转载时务请注明出处。
其实水中亚硝酸盐含量极低，家庭饮用水一般都是市政自来水，需经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程，微生物、亚硝酸盐等指标均在检测标准内。如果水质合格，硝酸盐含量很少，它所产生的亚硝酸盐相应也就很少。
硝酸盐比较稳定，而亚硝酸盐是一种不稳定性弱酸。水中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，需要经过催化作用或细菌辅助才能完成，且转化几率较低。即便水中真有亚硝酸盐，在水中强氧化剂次氯酸根的作用下，最终仍会转化成硝酸盐。在水质合格的情况下，水中浓度一般不会达到影响人体健康的水平。
开水保质期只有16个小时？
水在烧开的过程中的确会杀死很多致命微生物。但是在开水的温度降到室温以后，各种微生物会继续进入白开水中，在水中繁殖。在空气中暴露的时间越长，微生物细菌的数量就会越多，水质就会越差，对身体的危害就会越大。
水的保质期为16个小时，其实这也没有那么准确。但对比刚烧开而放凉的白开水、隔夜水或者十几个小时之后的白开水的水质，的确不如从前。尤其是肠胃脆弱的人或者小孩子，最好喝新鲜的白开水。
而家庭用的饮水机，一桶水往往都要放置一个星期左右，按道理说早已超出了水的“保质期”。但正规桶装水采取了相应除菌和封闭措施，只要保证饮水机的清洁，都是可以放心饮用的。
水质专家介绍，长年累月地喝不新鲜的水，就如同常吃含有添加剂的食物。如果日常不注重小小的喝水细节，体内的健康环境不断受到破坏，体质就可能越来越差。
所以，当你出现疲惫、免疫力下降等状况时，注重饮食卫生的同时，也要检查一下自己喝水的方式对不对，不要让自己的健康被每天的一杯水蚕食掉。
遗憾的是，目前还没有相关的实验数据来指导大家白开水在各种环境中会存放多久。跟很多食物一样，水还是喝“新鲜的”（即刚烧开的）最安全。如果要准备凉开水，最好用密封性好的干净容器存放，这样可以避免空气中的杂菌污染，并且一次不要准备太多。
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第2个回答 推荐于2018-02-17
隔夜的白开水最好不要饮,因为煲开的水,时间长了,矿物质容易流失.开水烧开后可以杀死细菌，也可以除去有害物质，因为自来水是经过氯化处理，氯与水中残存物的相互作用，会形成卤代烃，氯仿等有毒的致癌化合物。当水温达到90`C时，卤代烃含量上升到191微克/升，氯仿上升到177微克/升，均超过国家标准的2倍，水温刚达到100'C时卤代烃和氯仿的含量分别为110微克和99微克，如果继续烧沸3分钟，这两种物质分别为迅速降为9。2微克和8。3微克，达到食用标准。因此开水以烧开后沸腾3分钟为最佳。 反复烧开的水会老化，不但会使其中对人体有害物质如亚硝酸盐等产生，还会对人体有益的矿物质丧失，此外凉白开水放置时间不要太长，最好当天饮完，超过三天最好不要饮用。这是从一份健康报上摘来的，希望对你有用。追问
但我饮用的自来水一般是山泉水或井水，和你所说的自来水有什么区别
本回答被提问者和网友采纳第3个回答 2020-04-03
只要不是太久，没有被污染一两天内没问题
第4个回答 推荐于2017-10-01
白开水过几个小时可以喝，白开水不超过1天都是可以喝的，但不建议久放。
白开水长时间的放置会产生亚硝酸盐，喝这种水对人的身体是有害的。因此，建议烧开的水，其放置时间理应不要超过24小时。
在烧水的过程中我们也得注意，一定要把水彻底烧开，最好是让它沸腾3分钟再饮用。城市中的人喝的都是自来水，如果是普通的江湖水被送入自来水厂，就要经过氯化处理，以清除里面的微生物等杂质。但同时，氯与水中残留的有机物相互作用，会形成致癌化合物。如果水没有烧到100度，这种致癌化合物就会成倍的增长。
只有在水温达到一百度，并持续沸腾3分钟后，这种致癌化合物的含量才能下降到最低，变成安全的饮用水。因为水在反复沸腾后，水中的亚硝酸就会过量或超标，饮用了这样的水，人就会感到倦怠、乏力、嗜睡，严重的甚至会导致昏迷、全身青紫、血压下降、腹痛、腹泻、呕吐，天长日久还有可能引起恶性病。
所以，请大家千万要记住，喝白开水时一定要烧沸，并且不能长时间的让它沸腾，烧开三分钟为佳。
白开水长时间的放置会产生亚硝酸盐，喝这种水对人的身体是有害的。因此，建议烧开的水，其放置时间理应不要超过24小时。
在烧水的过程中我们也得注意，一定要把水彻底烧开，最好是让它沸腾3分钟再饮用。城市中的人喝的都是自来水，如果是普通的江湖水被送入自来水厂，就要经过氯化处理，以清除里面的微生物等杂质。但同时，氯与水中残留的有机物相互作用，会形成致癌化合物。如果水没有烧到100度，这种致癌化合物就会成倍的增长。
只有在水温达到一百度，并持续沸腾3分钟后，这种致癌化合物的含量才能下降到最低，变成安全的饮用水。因为水在反复沸腾后，水中的亚硝酸就会过量或超标，饮用了这样的水，人就会感到倦怠、乏力、嗜睡，严重的甚至会导致昏迷、全身青紫、血压下降、腹痛、腹泻、呕吐，天长日久还有可能引起恶性病。
所以，请大家千万要记住，喝白开水时一定要烧沸，并且不能长时间的让它沸腾，烧开三分钟为佳。
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