如题所述
你买的榴莲闻起来不臭那就说明这个果实还不成熟，你可以放一段时间再吃。不成熟的榴莲不仅不臭，而且口感很淡。
榴莲的品种很多，有些品种的榴莲是清香味的。
话说一般内地榴莲之所以会臭，是因为从产地采摘的时候是半生的，然后运输途中捂熟的，这是果品运输的常见现象。
而且榴莲本身并不是臭味，而是因为香气太浓郁了，才会感觉臭。就像将便便的味道稀释几万倍，就可以当成香水味一样，臭味的来源主要是芳香烃，看看，“芳香”烃。
最好去产地吃榴莲，比如新加坡，马来西亚。