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糖醋排骨,排骨到底是生炸好吃,还是煮后炸?
如题所述
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第1个回答 2013-10-10
生炸好吃!生排骨用中火慢慢煎熟后加入配料,很香!熟了再煎的排骨容易粘锅,口感也不如前者。你不妨试试。
相似回答
糖醋排骨是
用
水煮
的
好吃,还是
油炸的好吃?求回答!!
答:
首先要煮熟,再油炸
,然后才是调好糖醋汁放入排骨焖一会才好吃呀。
糖醋排骨,排骨到底是生炸好吃,还是煮后炸?
答:
生炸好吃
!生排骨用中火慢慢煎熟后加入配料,很香!熟了再煎的排骨容易粘锅,口感也不如前者。你不妨试试。
糖醋排骨是
用
水煮
的
好吃,还是
油炸的好吃?
答:
糖醋排骨,
水煮油炸都不是最正中的做法,如只能吃到这种排骨,那还是吃水煮的糖醋排骨吧
!!!1.水煮的不油腻,能多吃点 2.无烧老的焦糖,烧老的焦糖吃多了致癌 3.水煮的糖醋排骨汁浓,肉软,不管是健康、油脂含量、口感、都比油炸的好很多 如果有机会,还是去吃吃正宗的糖醋排骨吧,那才是享受 ...
糖醋排骨
先
煮还是
先
炸
答:
做糖醋排骨的时候先煮一下去除血沫,然后再上浆油炸
。做法步骤 食材准备:排骨适量辅助食材:糖,醋,盐,姜汁,葱,熟芝麻做法步骤:1、排骨适量,先分割成排骨条,再剁成排骨块,碗装备用。加入适量的盐和水,用手抓粘后腌制十分钟。另取一碗并加入薄姜片和葱结,再加入适量的料酒用力抓捏,挤出葱...
怎么做
糖醋排骨
才
好吃?
答:
糖醋排骨
加入陈皮好吃:排骨焯水后,用油炸至两面金黄,再在锅中加水,放入生抽、料酒等煮至大火收汁即可,下面介绍具体做法:主料:排骨150克 辅料:陈皮2片、姜丝适量、葱段适量、盐1茶匙、料酒30克、生抽50克、冰糖100克、香醋50克、油适量、开水适量 制作步骤:1、排骨宰成小段,洗干净。2、葱切...
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