55问答网
所有问题
当前搜索:
龙虾出锅油怎么熬
做小
龙虾
为什么要过油
答:
5、把虾须剪掉,小
龙虾
收拾干净再用水洗一下。6、锅里放油,放入葱姜蒜和香料小火炒香。7、倒入小龙虾,大火翻炒一下。8、倒入黄酒,提鲜去腥,也可以放料酒,再放入生抽老抽和盐调味。9、倒入适量的水,末过小龙虾就可以,然后煮20分钟左右。10、汤汁收干,龙虾肉熟透,关火
出锅
就可以了。11...
油炸
龙虾
尾
怎么
做比较酥脆
答:
第四步:把腌制好的虾,先裹上玉米淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。裹匀后摆入盘中备用 第五步:在锅中加入适量食用油,把筷子放入
油锅
中,待出现少量小泡的时候,把虾放入锅中,一面炸至定型后翻面,期间要勤翻面,炸至两面都酥香金黄即可,最后捞出控油即可装盘(
出锅
后也可以撒点孜然...
蒜蓉小
龙虾
答:
蒜蓉小
龙虾
食材:小龙虾2斤、大蒜4头、啤酒1罐 1.小龙虾剪去虾头、去掉虾线,用牙刷刷干净备用; 2.四头大蒜剁碎,起锅热油(油多倒一些,差不多是平时炒菜两倍),倒入蒜末炒香,倒入龙虾翻炒至变色; 3.倒入一罐啤酒,再加上蚝油、生抽、八角、桂皮、香叶、冰糖,大火煮至收汁(差不多20分钟)就可以
出锅
了~ 已...
简单烧
龙虾怎么
做
如何
做好吃
答:
简单烧
龙虾
的做法步骤 1. 首先用刷子把龙虾到处刷干净,然后龙虾去头,头下面的沙袋,再把龙虾腮剪掉,备用,2. 准备好葱,姜,蒜子,备用 3. 在锅里多放点油,烧热,调小火,把姜和蒜子倒入
油锅
,小火炒一会,然后倒入龙虾,大火翻炒,倒入料酒,稍放点酱油,加入辣椒,盐,味精 4. 加水漫...
小
龙虾怎么
做?
答:
4、热
锅
放油,倒入洋葱和花椒,中火炸出洋葱和花椒的香味,捞出残渣。再倒入香料、香辣酱,炒出红油和香味后,倒入小
龙虾
,大火翻炒均匀。加入适量料酒去腥,继续翻炒,然后加入适量食盐、白糖,翻炒入味后,加入适量的啤酒,盖盖煮10分钟左右。10分钟后已经能闻到小龙虾的香味了,然后加入适量青椒和...
烧
龙虾
要放那些调料,
怎么
烧才好吃...
答:
5、三四分钟后开盖,夹出葱结,放味精、胡椒粉、小葱起
锅
。三.烧
龙虾
1.主料:龙虾2斤,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,香叶,茴香籽。2.步骤:01.买虾时一定要挑活的,否则死的肉肉会很松散,刷干净腹部,去头上的须,去前小爪,把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃 02.锅内底油烧热后下大蒜粒、...
龙虾出锅
料什么时候放
答:
烧法:1、最好用大的铁锅,大铁锅能炒得多,一般炒
龙虾
没有人拿小盘子装的;2、锅烧烫,油要多放,因为这菜主要是炒,油不多,马上焦掉,
怎么
行;3、葱打结,姜、蒜切片放入爆香,再放入花椒、干辣椒等一干香料,辣椒要剪开才有味道;4、虾放入
锅
内,开大火爆炒,倒一调羹黄酒,1分钟后即放...
蒜蓉小
龙虾怎么
做?
答:
糖是提鲜的,这里要稍微多加一点糖。炒得差不多了就把炒好的蒜蓉先盛出来一小半,放人小
龙虾
继续翻炒一会,再放入少量盐,香叶和花椒大葱老抽还有耗油继续炒香,多炒一会,最后倒入啤酒小火慢慢烹煮 5、待汤汁收了一大半倒入剩下的蒜蓉翻匀继续煮 6、汤汁基本收完就可以
出锅
了 ...
龙虾怎么
烧
答:
(2)另起锅,放入约250克色拉油烧熟,放入生姜、蒜子、葱,炒香后加入十三香麻辣酱小火炒至见红油,加入
龙虾
、水和十三香粉(水的用量以没过龙虾为准)小火烧15分钟放入青辣椒,倒入啤酒,再烧5分钟,至汤汁略浓即可
出锅
装盆.淋少量香油,撒白芝麻粒.放香菜上桌。制作心得:1、龙虾在入油炸时...
龙虾怎么
做好吃家常做法
答:
2、热锅放油,依次放入花椒、姜片、干红椒、八角,翻炒出香味。3、洗净的小
龙虾
放入锅内,加入适量盐、料酒、香醋、白糖(少许)、生抽翻炒3分钟。4、锅中加入水,水面不低于虾面。大火焖15--20分钟。中途翻动2--3次。5、打开锅盖,加入鸡精小葱翻炒10下,
出锅
。不要将汤汁全部焖干,要留少量...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜