55问答网
所有问题
当前搜索:
鸡精味精盐的比例是多少
3公斤的辣椒面放
多少盐多少味精鸡精
?
答:
辣椒面、盐、
味精
和
鸡精
的用量取决于个人口味和需求,因此没有标准
的比例
。不过,以下是一些常见的建议和提示,供您参考:
盐的
用量可以根据辣椒面的重量的约1%-2%作为参考,即3公斤的辣椒面需要加入30克到60克的盐。但是,如果您对盐的敏感度比较高,可以适当减少盐的用量,以免过咸。味精和鸡精的用量...
求解酒店炒菜盐,
味精
,
鸡精
,糖下
的比例多少
味道比较好
答:
大概
盐
,
味精
,糖,
鸡精是
:2:3:5:1 ,不过有的菜比如芹菜。。就少放盐因为本身就有咸的味道,炒的时候尝尝味道建议少吃点盐
调味,..盐,
味精
.
鸡精的
黄金
比例是多少
.,...只有这3种.不放别的
答:
调味料中盐是本味料,
味精
和
鸡精
都含有盐。调味的关键是咸淡适中,不同食材吸收盐分
比例
也不同。三样混合叫乱打架、傻瓜调味。高手调味就是用
盐
调味恰到好处。
请问馄饨陷500克料要加几克
盐
几克
味精
几克
鸡精
答:
如果口味偏淡,建议加盐
比例为
0.7-0.9%;如果口味偏咸,加
盐比例
可提高到1.1-1.3%。也就是说:500克馅料,偏淡的话加盐3.5-4.5克,偏咸的话加盐5.5-6.5克。一般建议清淡一点,不够咸再加盐或酱油。
味精的
添加量可按加盐量的一半就够了,但多加也无妨。加了味精就不用加
鸡精
。如果打...
10公斤水熬汤放
多少盐
、
鸡精味精
比较好喝?
答:
10公斤水熬汤的话,大概放200到300克左右的
盐
是最合适的。这时候做出的汤不咸不淡味道刚刚好,至于
鸡精味精
,这个没有特别的要求,可以根据自己的经验适量的添加,但尽量不要加的太多,否则会影响汤的品质,而且吃多了对身体健康也不利。
炒菜时盐
鸡精味精的比例是多少
答:
这个没有一定量的,如果非要
比例
的话,应该是2:1,盐要多于
鸡精
或味精。因
盐是
控制味道轻重的,鸡精或
味精是
增鲜提味的。另外传统菜肴中一般味精和鸡精选择其一就可以不用两则都放,相对口味重些的特色菜肴才会相对两者适当放入。
想调制咸粥的调料,盐,
鸡精
,
味精比例
应该
是多少
?
答:
这个还真没有明确
的比例
,每个地区人口味都有点不同,烧汤好像有个常用
比例盐
比
味精
3:1或4:1,你可以自己慢慢试
牛肉面汤一百斤水放
多少盐
,
多少味精
?怎么做好吃?
答:
100斤牛肉面汤里面放400克
盐
,500克
味精
,500克
鸡精是
最好
的比例
。想怎么做? 1、先要熬这个牛肉汤; 2、是煮面; 3、制作牛肉汤这个过程就很讲究,我和你分享二种方法: ①、牛油菜油炒香 加胡豆瓣,炒出红油,炒香 再加香料 再加牛肉粒炒香 加水炖2小时 把牛肉炖熟烂,捞出牛肉,剩下的汤就可以煮面。 ②、...
求米线
盐
,
味精
,
鸡精比例
答:
盐
、
味精
、
鸡精比例
2;1;2,根据个人口味适量调整。做法:原 料:鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。制法:1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;2.其余各料另锅...
米线汤
盐味精
汤
比例
答:
盐
、
味精
、
鸡精比例
2;1;2,根据个人口味适量调整。做法:原 料:鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。制法:1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;2.其余各料另锅...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜