春节家宴聚餐,餐桌上必备15道硬菜,现在学起来,过年待客特有面_百度知 ...答:往高压锅里面倒入适量的啤酒,有很好的去腥效果。 8、电压锅里面压熟之后,直接再倒进锅里面,把里面的大料给挑出来,然后添加盐 鸡精调味,之后开大火收汁,汤汁块收浓郁的时候关火盛盘中。 9、猪蹄盛入盘中,撒上葱花,美味好吃的红烧猪蹄就做好了 这样炖出来的红烧猪蹄味道可口,营养价值丰富,吃着也是肥而不腻。
焖猪蹄是什么答:猪蹄700g,糖,八角,料酒,生抽,盐,胡椒粉做法:1、猪蹄焯掉血水;2、油热后加少量糖,用小火,糖化后把猪蹄倒入裹着糖;3、加入八角、料酒、生抽、盐、胡椒粉烧五分钟,加热水,放入高压锅中,焖三十分钟即可。酱焖猪蹄材料:猪蹄500克,土豆2个,黄豆酱30毫升,干辣椒6个,花椒15粒,香叶4片,八角1个,冰糖6粒,老抽...