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酵母菌在无氧条件下将葡萄糖分解为
什么叫巴斯德效应???
答:
法国微生物学家、化学家巴斯德,在研究
酵母菌
的乙醇发酵时最早发现;
在无氧条件下
,以
葡萄糖为
原料进行乙醇发酵时,只有少量酵母菌产生,却消耗大量的糖,每形成一份酵母菌消耗60~80份(重量比)的糖。而在有氧条件下,酵母菌细胞可进行有氧呼吸,酵母菌旺盛增殖,但其发酵特性则不明显,每生产一份酵母...
发酵中的
酵母菌
由
无氧
变为有氧时
葡萄糖分解
量是升高还是降低
答:
升高。因为
酵母菌
生活需要的能量是一定的,起码变化不会太大。有氧呼吸利用一个
葡萄糖
可以产生38个ATP,而
无氧
呼吸一个葡萄糖仅产生2个ATP,所以无氧呼吸要产生相同数量的能量,必需利用更多葡萄糖。
简述呼吸作用的类型?
答:
另一部分则以热的形式放出.有氧呼吸是高等植物呼吸的主要形式,通常所说的呼吸作用,主要是指有氧呼吸.(二)无氧呼吸 无氧呼吸是指生活细胞
在无氧条件下
,把某些有机物
分解成
为不彻底的氧化产物,同时释放能量的过程.微生物的无氧呼吸通常称为发酵(fermentation),例如
酵母菌
,在无氧条件下分解
葡萄糖
产生...
生物学的呼吸作用的概念
答:
有氧呼吸是高等植物呼吸的主要形式,通常所说的呼吸作用,主要是指有氧呼吸。(二)无氧呼吸 无氧呼吸是指生活细胞
在无氧条件下
,把某些有机物
分解成
为不彻底的氧化产物,同时释放能量的过程。微生物的无氧呼吸通常称为发酵(fermentation),例如
酵母菌
,在无氧条件下分解
葡萄糖
产生酒精,这种作用称为酒精...
自制
葡萄
酒坏了是什么样的
答:
自制
葡萄
酒坏了其口感和颜色气味都随之发生改变。优质的自制葡萄酒很明显看起来澄清透明,色泽自然悦目,香气幽雅,令人愉快,酒体丰满完整,有层次感和结构感。给人一种引人入目的感觉。而当葡萄酒出现浑浊、失光、或呈现油状、彩虹色等,闻香时有明显异味,如醋酸味、指甲油味、霉味、老鼠味等不良气味...
1.
酵母菌
发酵时,
无氧
时所消耗的
葡萄糖
比有氧时多,为什吗
答:
有氧的
情况下
,
酵母菌
发酵
葡萄糖
产生的NADH和FADH2可以进入呼吸链产能,能够提供其生长所必须的能量,而
无氧
呼吸时,酵母菌只能进行发酵,不能进行三羧酸循环,产生的能量很少,因此需要更多的葡萄糖来提供能量
生物呼吸作用的过程
答:
无氧呼吸一般是指细胞
在无氧条件下
,通过酶的催化作用,
把葡萄糖
等有机物质
分解成为
不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。这个过程对于高等植物、高等动物和人来说,称为无氧呼吸。如果用于微生物(如乳酸菌、
酵母菌
),则习惯上称为发酵。细胞进行无氧呼吸的场所是细胞质基质。 苹果储藏久了,为什么...
当
酵母菌
由有氧条件转为
无氧条件
,短时间内消耗
葡萄糖
量如何变化
答:
当
酵母菌
由有氧条件转为
无氧条件
,呼吸作用产生的能量(包括ATP)快速减少,而此时能量利用速度基本不变,所以细胞中能量(包括ATP)剩余量快速减少;从而使化学反应 能量(包括ATP)生成加快进行,所以短时间内消耗
葡萄糖
量增加。这只是我的推测,能利用大学生化中 糖酵解详细说明最有说服力,可惜忘差不...
急求:蔗
糖在酵母菌
作用下的有氧呼吸和
无氧
呼吸时的生化反应式_百度知 ...
答:
无氧
:蔗糖———
葡萄糖
———丙酮酸———乙醛———乙醇 有氧:蔗糖———葡萄糖———丙酮酸———乙酰辅酶A+(草酰乙酸 注:此物不是前面的产物)———6NADH+2FADH2———6水+氧
求高中生物所有考点
答:
▲面团发久会变酸:面团中酵母菌大量繁殖,一部分进行有氧呼吸产生CO2和水,一部分
酵母菌在无氧条件下
进行无氧呼吸,产生酒精和CO2。CO2气体遇热膨胀,面团就发起来了。当面团发久了,面团会变酸,这是由于酵母中常混有杂菌,如乳酸菌,有
无氧条件下把葡萄糖分解成为
乳酸的原因。第三章 生物的生殖和发育 33.有性生殖...
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