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贝果
为什么
贝果
热量低
答:
贝果
的热量每100克可食部分是315大卡,即1317千焦,单位热量较高,每100克原味贝果的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。虽然贝果的热量达到了每100克315大卡,但是相对于其他烘烤的食物,比如面包或者是炸鸡等,它的热量还是很低的,主要原因还是在于贝果的主要制作原料...
全麦
贝果
家常做法,正宗全麦贝果怎么做
视频时间 02:27
贝果
太硬了怎么吃
答:
微波炉加热、湿润烘烤、浸泡水中。
贝果
太硬了吃法如下:1.加热微波炉:将贝果放入微波炉中加热10-15秒,这样可以让贝果变得柔软易嚼。2.湿润烘烤:将贝果喷上一些水,然后放入烤箱中烘烤3-5分钟,这样也可以让贝果变得柔软易嚼。3.浸泡水中:将贝果放入水中浸泡几分钟,然后拿出来晾干,这样也可以让...
自制蓝莓
贝果
怎么做?
答:
自制蓝莓
贝果
食材:高筋面粉250克,盐3克,干酵母3克,白砂糖8克,冷冻蓝莓70克,清水95克。清水1000克,白糖50克。做法:1、将所有食材放入厨师机,低档2分钟打成团,中高档5分钟打至光滑即可(无需手套膜 不用厨师机可手揉)(冷冻的蓝莓需提前从冰箱拿出软化)。2、均分6份揉圆/每份约70克,...
贝果
怎么做?
答:
用料 高筋面粉 260克 冷水 140克 细砂糖 5克 盐 2克 酵母 3克 无盐黄油 5克 煮
贝果
的糖水:细砂糖 50克 水 1000克 原味贝果的做法 除黄油外所有材料倒入厨师机搅拌桶,先打到大致光滑后加入黄油继续打至接近扩展,就是可以拉出稍厚的膜 面团取出滚圆盖上保鲜膜松弛10...
贝果
冷藏10天还能吃吗
答:
不能。根据查询乐哈养生网得知,5度至21度是适合
贝果
的储存温度,而冰箱的冷藏室温度为2度至6度,不适合储存贝果,所以冷藏10天后不能吃。贝果是一种圆形、中空的面包产品,具有独特的口感和外观。
贝果
有什么好吃的做法?
答:
贝果
,又称百吉饼或面包圈,是一种圆形的面包,中间有个孔,起源于波兰和东欧地区,后来在美国尤其是纽约市成为了流行食品。贝果的口感介于法棍和馒头之间,外皮有嚼劲,内部松软。贝果可以用多种方式烹饪,下面是一些受欢迎的贝果食谱:经典贝果三明治:将贝果切半,涂上奶油奶酪或者黄油,然后加入烟熏...
贝果
热量低还是碱水面包
答:
贝果
的热量通常比碱水面包的热量高。下面将从制作成分、热量来源等方面,对两种面包的热量进行详细分析。贝果,又称为百吉饼,是一种流行于北美地区的面包。它的主要成分是面粉、水、酵母和糖,通常在制作过程中还会加入油或黄油,有时为了增加口感和风味,还会添加果仁、巧克力等高热量的食材。此外,贝果...
超好吃的基础
贝果
面团配方
答:
材料(6个
贝果
):面团:高筋粉300g、老面60g、水175g、鲜酵母9g、糖10g、盐4g馅料:牛肉碎,榨菜,洋葱煮贝果的水:水1000g(不用加糖)步骤:1、牛肉碎用淀粉捏一下,加入油锅炒到断生,加入洋葱碎和榨菜丝,加点盐调味,盛出备用。2、面团所有材料放入厨师机,打到厚均匀膜。3、分成6份滚圆,室温松弛20分钟。4、将...
求芋泥肉松
贝果
做法
答:
芋头160克、糖13克、黄油6.5克、紫薯粉2克、牛奶40克、奶油13克、肉松56克煮
贝果
的水:水1000克、糖50克【步骤】1、提前准备芋泥馅,芋头蒸熟后加入糖、黄油、紫薯粉、牛奶、奶油放入料理机中打碎。倒入不粘锅中小火炒至成团。2、面团材料均放入厨师机中,揉出光滑有弹性的膜。均分8份,滚圆后盖上保鲜膜松弛...
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