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蔬菜营养价值最高的是什么菜
什么蔬菜营养价值比较高
答:
在
蔬菜
中,从提供维生素的品种和数量来看,绿叶菜是属于
营养价值最高的
一类。绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素,也是维生素B2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙的利用也较好,但也有些绿叶菜,由于含有草酸而利用率不高。此外,绿叶菜含铁丰富,而且吸收率也较高。 (1)大...
营养最
全面的
蔬菜
答:
南瓜的营养成分较全,
营养价值
也
较高
。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用.随著国内外专家对
蔬菜的
...
十大
营养价值最高的蔬菜
蔬菜怎么吃出营养
答:
水果: 木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿,梨和西瓜。
蔬菜
: 红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇。
什么蔬菜
最有
营养
答:
什么蔬菜
最有营养 最有
营养的
六种蔬菜 选购及储存小贴士:应选购没有麻点的亮绿色菜叶,而非黄色或褐色的。存储在一个没有洗过的塑料袋内,可以放在冰箱中长达一个星期。而
比较
耐寒的青菜如芥蓝和甜菜头,经过烫和冰冻后,可以放入密闭的容器内继续储藏。烹饪:喜欢沙拉吗?一份青菜沙拉,淋上罐装豆类...
哪种
蔬菜的营养价值最高
?
答:
香菇当中含有一种能够抵抗肿瘤的成分,名为香菇多糖,含有降低血脂的成分叫做香菇太生,除此之外,香菇还含有抵抗病毒的成分等等。 所以说,香菇是一种不可多得的保健食品,并且香菇当中含有的不饱和脂肪酸量很高,还含有大量的可以转变为维生素D的物质,对于增强抗疾病和预防感冒以及治疗都有很好的效果...
哪种
蔬菜的营养价值最高
?
答:
如果是冬天的话就
多
吃根状
蔬菜
,比如萝卜\红薯,等..当然,雪里红是有很高
营养价值的
.
什么蔬菜营养价值最高
?
答:
小白菜,我喜欢的,但吃了对身体好吗?还有很多,只要是
蔬菜
都对身体好啊,不知道你怎么看了。哈哈,小白菜很多会打药记得要洗干净哦。
最具
营养价值的蔬菜是什么
?
答:
美国《女性健康》杂志报道,美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种
蔬菜的营养
打分,最终得出了超级
营养蔬菜
最新排名。1.菠菜:1杯(为实验所用量杯)菠菜的维生素K和叶黄素含量超过膳食参考摄入量,另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡...
最有
营养的蔬菜
,水果
是什么
?
答:
齐老有一幅写意的大白菜图,并题句说:“牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬之王,何也?”于是“菜中之王”的美名不胫而走,流传开来。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有
较高的营养价值
,有“百菜不如白菜”的说法。 功效: 美国纽约激素...
那种
蔬菜营养价值最高
?》
答:
在各种各样的
蔬菜
中,哪种
营养价值最高
?你可能觉得很难比较。不过,日本最近一项研究得出结论:西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。 维生素C含量比辣椒高 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据...
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