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腌鸡胸肉怎么做
鸡胸肉
的十种做法
答:
鸡胸肉
做法如下:1、鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽一勺蚝油抓匀
腌制
15分钟。2、调个酱汁:碗中放入小米辣,线椒圈,白芝麻,辣椒粉淋入热油,加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖搅匀。3、起锅热油放入鸡胸肉煎至两面金黄盛出撒上香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可。
煎
鸡胸肉怎么腌制
窍门
视频时间 00:49
鸡胸肉怎么做
?
答:
【步骤二】:然后用手抓拌均匀,腌制半个小时,把
鸡胸肉腌制
入味。 【步骤三】:取一个大碗,放入面粉小半碗、玉米淀粉小半碗,放入小半勺盐、胡椒粉1勺,再放入少许水,用筷子把面粉和淀粉搅拌成和浓牛奶一样的面糊状,需要注意的是水要边倒边搅,防止过干或者过稀。 【步骤四】:把腌制好的鸡胸肉放入面糊中,搅拌...
鸡胸肉怎样腌制
才嫩
答:
7、蒸锅水开上气儿后,把
鸡肉
放进去大火蒸五分钟,然后马上关火再焖五分钟。香菇蒸
鸡胸肉
材料:鸡胸一个,盐适量,黑胡椒适量,辣椒适量,香菇两个。做法:1、鸡胸洗净,从中间切一刀,不要切断,像肉夹馍的馍,然后抹上盐和黑胡椒,裹上保鲜膜放冰箱
腌制
。2、中间夹入泡发好的香菇,...
怎样做鸡胸肉
好吃
答:
将汤汁收浓即可出锅。小贴士:
腌制鸡胸肉
,别只加食盐、生抽这些调味的调料,鸡蛋、淀粉、食用油这些都是必不可少的,鸡蛋可以起到嫩肉的作用,淀粉可以锁住水分,而食用油则可以防止鸡胸肉下锅之后粘锅。而且顺序一定不能错,这样腌制好的鸡胸肉才会非常嫩,一点都不干柴,不信大家可以试一下。
鸡胸肉怎么做
答:
鸡胸肉
做法:所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,
腌制
半小时。3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就可以出锅啦!
鸡胸肉
的做法
答:
鸡胸肉
做法如下:1、鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽一勺蚝油抓匀
腌制
15分钟。2、调个酱汁:碗中放入小米辣,线椒圈,白芝麻,辣椒粉淋入热油,加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖搅匀。3、起锅热油放入鸡胸肉煎至两面金黄盛出撒上香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可。
鸡胸肉怎么做
才嫩
答:
主料:
鸡胸肉
300g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、姜末适量、柠檬适量、蜂蜜适量、黄油适量、果酱适量 步骤:1、鸡胸肉一块,酱油一大勺,料酒三大勺,盐一勺腌制一下 2、柠檬切片备用,姜切末 3、依次按照姜末,蜂蜜,柠檬的顺序铺在
腌制的鸡肉
上,冷水上锅,上气后五分钟 4、出锅 5、...
鸡胸肉做
里脊
腌制
方法
答:
1、里脊肉洗净切成细条 2、放入盆中,加入姜丝、五香粉、胡椒粉、生抽、料酒、2克盐抓匀
腌制
半小时 3、淀粉和面粉倒入碗中拌匀 4、打入鸡蛋加少许水 5、调成没有干面粉的面糊静置十分钟 6、将里脊肉放入 7、锅中放油烧至5成热,可以用筷子竖着插在里面,筷子周围出现小气泡就可以了 8、夹入...
鸡胸肉怎么做
?
答:
鸡胸肉
做法:所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,
腌制
半小时。3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就可以出锅啦!
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