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脂肪酸在植物体内的生理作用
11丶园艺产品中的
脂肪
以()和()形式存在。
答:
营养价值: 油脂中的脂肪酸种类和含量对食品的营养价值和口感有着重要影响。饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和
脂肪酸在
人体健康中
的作用
也不同。植物生长: 游离脂肪酸对于
植物的
生长发育、种子萌发和抗逆境能力具有重要作用。它们参与了
植物生理
代谢的多个过程。园艺产品中的脂肪以三酰甘油和游离脂肪酸...
植物脂肪酸的
合成
答:
第三步:不同碳链长度的酰基ACP,在酰基辅酶A合成酶的
作用
下合成酰基辅酶A,最后利用酰基转移酶合成三酰甘油酯。
植物
和动物的合成差别在于:不饱和
脂肪酸的
合成则是在生成饱和脂肪酸后,在不饱和脂肪酸脱氢酶的参与下完成。动物也能合成不饱和脂肪酸,但由于缺少酶,只能合成单不饱和脂肪酸,而植物能...
植物
细胞里的
脂肪酸
是饱和还是不饱和
答:
不饱和
脂肪酸
。植物细胞植物细胞是植物生命活动的结构与
功能
的基本单位,多含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸指的就是除了饱和脂肪酸以外的脂肪,这种不饱和脂肪酸是构成脂肪的一种必要的物质,
植物体内
多为不饱和脂肪酸。
动物油脂和
植物
油脂
有何
不同对健康饮食
有什么
影响
答:
亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列,亚麻酸、dah、epa属ω-3系列。一、不饱和
脂肪酸的生理功能
1.保持细胞膜的相对流动性,以保正细胞的正常生理功能。2.使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和甘油三酯。3.是合成人
体内
前列腺素和凝血恶烷的前躯物质。4.降低血液粘稠度,该善血液微循环。5.提高脑细胞的...
脂肪酸
详细资料大全
答:
功能
脂肪酸(Fatty acid)具有长烃链的羧酸。通常以酯的形式为各种脂质的组分,以游离形式存在的
脂肪酸在
自然界很罕见。 大多数脂肪酸含偶数碳原子,因为它们通常从2碳单位
生物
合成。高等动、
植物
最丰富的脂肪酸含16或18个碳原子,如棕榈酸(软脂酸)、油酸、亚油酸和硬脂酸。 动植物脂质的脂肪酸中超过半数为含双键...
...等进一步衍生出来的次生代谢产物
在植物
生命活动中
有什么作用
...
答:
在植物的
某个生长发育期或某个器官中,次生代谢物甚至成为代谢库的主要成分。萜类的植物精油和类胡萝卜素等能引诱昆虫协助授粉。一些次生代谢产物如吲哚乙酸、赤霉素、脱落
酸
、油菜素内酯、水杨酸、茉莉酸本身就是植物激素或信号分子,对植物的生长发育的调控具有重要
的作用
。类黄酮中的花色素等赋予植物花果...
脂肪的
化学式以及
功能
是什么?
答:
脂肪是
生物
体的能量提供者。脂类也是组成生物体的重要成分,如磷脂是构成生物膜的重要组分,油脂是机体代谢所需燃料的贮存和运输形式。脂类物质也可为动物机体提供溶解于其中的必需
脂肪酸
和脂溶性维生素。有机体表面的脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护
作用
。脂类作为细胞的表面物质,与细胞识别,种...
植物脂肪有什么
好处
答:
它参与人体组织细胞胆汁及一些激素的合成。胆固醇是合成胆汁酸的主要原料,胆汁酸可以帮助消化和吸收
体内的
脂类物质,缺乏胆汁酸会出现消化
功能
障碍。食用动物性脂肪过多会引起和的发生,所以饱和
脂肪酸
高的易影响血液的胆固醇水平。2、单不饱和脂肪酸:熔点低,在室温下常为液态。主要
存在于植物
中,如大豆、...
动
植物脂肪酸
降解的主要途径是
答:
进行氧化。动
植物脂肪酸
是脂肪细胞内的甘油三酯在酶
作用
下,将脂肪分解为脂肪酸和甘油,是主要途径,脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物。
植物体内
是怎样合成
脂肪
和蛋白质?
答:
脂肪的分解:
生物体内
广泛存在着脂酶,它能催化脂肪水解为甘油和
脂肪酸
。甘油经磷酸化
作用
和氧化作用转化为磷酸二羟丙酮,再异构化成3-磷酸甘油醛,进入有氧氧化途径,彻底氧化分解成二氧化碳和水,同时释放出大量能量。 脂肪与碳水化合物相互转化:
植物体内
常发生脂肪和碳水化合物的相互转化,例如在油料作物种子成熟时相当多...
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