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绿豆面粉蒸馒头的做法
怎么用
绿豆面蒸馒头
答:
需要提前准备好的材料包括:
绿豆面
20g、食盐 3g、牛奶 135g、元贞糖 20g、酵母(干) 3g、白醋 2滴。1、第一步面包机里放入牛奶,糖,低粉,盐,酵母,白醋,启动面包机工作,揉成面团。2、静置半小时发醒。3、发醒后擀成约0.5MM厚的面片。4、用模具做成造型。5、放放上
蒸
架上,醒发20分钟...
绿豆面
能
蒸馒头
吗
答:
1、可以,但是要加入
小麦粉
,绿豆只可以是铺料,并且要先煮熟,就以制成
绿豆馒头
。2、自己
做的
话,料就是
绿豆面
、
白面
和鸡蛋三大主料,
绿豆粉
自己是不成形的,所以与白面混合可以使面的任性加强,形成面条。加入鸡蛋是为了是面色金黄,耐看且营养丰富。它的具体配比绿豆面:白面=2:1。如果一碗绿豆面...
杂面
馒头的做法
和配方 杂面馒头如何做
答:
1、黄豆面200克、
绿豆面
100克、高粱面150克、红薯面100克、
小麦粉
200克、酵母7克、水400毫升。2、
方法
:杂面可以杂粮按照比例直接
制作
成面,方便使用;也可按照个人口味配比。首先准备好配比好的杂面,和小麦粉,酵母和水。3、用陶制和面盆把水混合酵母化开,化成酵母水。冬季温度较低时可使用温水...
绿豆粉怎么做
好吃
答:
2、做杂粮
馒头
绿豆粉还可以用来做杂粮馒头吃,再用
绿豆粉做
杂粮馒头,是需要准备绿豆粉200克,中筋面粉200克,把它们放在一起调匀,加入适量酵母和温水揉匀制成面团,等发酵完成以后,再次揉匀制成馒头坯,省发半小时以后入锅蒸熟就可以。上面为大家介绍了绿豆粉的
家常做法
教程,能让大家知道绿豆粉怎么...
三合
面馒头怎么做
好吃
答:
三合
面馒头的做法
步骤66.直到二者完全融合 三合面馒头的做法步骤77.上案板搓成长条切成大小一致的小段 三合面馒头的做法步骤88.取一段用手揉匀搓成馒头状。三合面馒头的做法步骤99.二次发酵至两倍大 三合面馒头的做法步骤1010.蒸锅内放入适量的水,
蒸
篦上铺笼布放入发好的馒头坯,开中火烧开水转...
豆浆
馒头的做法
?
答:
5小时。豆浆一点点加,
面粉
全都搅成絮状就可以开始揉了。发酵好的面团应是原来的两倍大,用手指在面团上戳个洞不会回缩,即是发酵完成。将面团取出再次揉成光滑的面团,这一步有助于面团排气,
馒头的
口感更扎实。将面团切小整形就可以入蒸锅了。
蒸
15分钟左右,关火盖两分钟再取出 ...
妈妈起床后,为全家准备早餐-
蒸馒头
、煮
绿豆
汤和煎鸡蛋.要做的事和...
答:
先洗锅碗,用1分钟,再洗
绿豆
用2分钟,
蒸馒头
用8分钟,煮绿豆汤用20分,蒸馒头.煮绿豆汤的同时洗漱.煎鸡蛋,所花的时间最少,最少需要:1+2+8+20=31(分钟)答:最少需要31分钟.
绿豆面
能
蒸馒头
吗
答:
绿豆面粉
不可以直接
做馒头
。绿豆面韧性、弹性差,纯绿豆面的面筋网络包不住酵母产生的气体,所以效果不好。因此都要加一些面粉,面粉能解决和面黏手的问题,外面买到的绿豆面馒头一斤面粉通常只加2、3两绿豆面。
蒸
红枣
馒头的做法
,蒸红枣
馒头怎么做
好吃,蒸红
答:
面粉
500克,加入酵母4克,加入做好的枣泥,将面和均匀放置2小时醒面。5 面团放置2小时后,面团的体积是原来的一倍。说明面醒好了,将面团揉成长条切段,做成
馒头
,放入
蒸
屉上。6 锅中加入凉水,放上蒸屉,盖好盖子,开火,大火烧开后蒸20分钟停火,这时不要马上开锅盖,要再等10分钟(也就是虚火...
花样
馒头的做法
大全 简单
答:
做法
如下:食材:中筋
面粉
、酵母、水、白糖。步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤3、呛面揉,揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片...
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