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白腐乳怎么吃
白菜
豆腐乳怎么吃
好吃
答:
20码放在坛子里。上面再蒙上一层薄膜,阴凉处存放。大约十天左右就可以了。放的越久越好吃。当然了。放俩三年也不吃了。呵呵。21这是放到塑料袋子理的,下面必须放个不沾油的容器,接水用的 美食背后的故事 这是白菜
豆腐乳
,区别于北方的酱豆腐,别具特色.小贴士 一,所有东西都不能粘油/ 二.如果没...
豆腐乳
什么时候能吃
答:
大概半个月以后就可以
食用
了。步骤一、首先将豆腐冲洗干净(表面多冲洗一下),沥干水分,用刀切成小块状(稍微均匀一些,这样腌制出来也能同时入味),摆放到一块无水无油干净的木板上,放在通风处吹干表皮水分(约晒一天左右即可)。步骤二、晾晒到豆腐本身水分明显变少,然后将豆腐搬到一个通风阴凉的...
香芋扣烧肉
怎么
做好吃,香芋扣烧肉的家常做法
答:
食材 主料 烧肉 250g 芋头 250g 辅料 白砂糖 1勺
白腐乳
2块 老抽 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 油 少许 步骤 1.准备烧肉,腊肠,香芋 2.把烧肉切成1cm厚的肉块,腊肠切片 3.取两块
白色豆腐乳
,然后放入一茶匙老抽 4.一汤匙生抽 5.一汤匙蚝油 6.一茶匙白砂糖 7.把所有调味料搅拌均匀 8.放入...
豆腐乳怎么
做好吃窍门
答:
教您家常
豆腐乳怎么
做,如何做家常豆腐乳才好吃(1)豆腐切成5厘米见方、1厘米厚的小块,成行排放在干净的笼屉上,上面盖一层纱布防尘,使其自然发酵。一般室温在10摄氏度时,需15天;室温在20摄氏度时,需5天,豆腐表面会长出一层淡黄色的菌毛,这个过程叫做“初期发酵”。 (2)纪初期发酵的豆腐...
大家瓶装
豆腐乳吃
完后,剩下的豆腐乳汁和油
怎么
用?扔掉吗?
答:
剩下的豆腐乳汁和油可以拌入素馅包饺子蒸包子。还可以炖肉,著名的
腐乳
蒸扣肉都很好的。还可以拌制涮羊肉的蘸料,羊汤的调味料。
豆腐乳吃
完了剩下的汁
怎么
办
答:
一、豆腐乳汁可以用来制作清汤火锅中菜肴的蘸水调料。其制作方法如下:将葱花、酱油、豆腐乳汁、红油辣椒、蚝油、花椒油、蒜泥、老陈醋等调料按个人喜好搭配
食用
,口感非常好。二、豆腐乳汁可以用来烧豆腐,别有风味。三、可以用在凉拌木耳、凉拌萝卜丝等系列凉菜中。另外,
豆腐乳
是通过发酵制作的食品,含有...
豆腐乳吃
完了剩下的汁应该
怎么
办
答:
一、豆腐乳汁可以用来制作清汤火锅中菜肴的蘸水调料。其制作方法如下:将葱花、酱油、豆腐乳汁、红油辣椒、蚝油、花椒油、蒜泥、老陈醋等调料按个人喜好搭配
食用
,口感非常好。二、豆腐乳汁可以用来烧豆腐,别有风味。三、可以用在凉拌木耳、凉拌萝卜丝等系列凉菜中。另外,
豆腐乳
是通过发酵制作的食品,含有...
传统自制
豆腐乳
的做法步骤图,
怎么
做好吃
答:
辣椒粉、腌制盐、十三香适量混合在一起,将每块豆腐在里滚上一圈,器皿淋上点白酒杀菌,同时可增香,滚好的豆腐入内,中途再撒些辣椒粉直至装满传统自制
豆腐乳
的做法 步骤5 剩下的辣椒粉全部倒入器皿,淋入适量白酒、茶油于豆腐表面,密封保存,1个月后就能吃到香软醇的豆腐乳喽!心急的马上就能吃...
自制
白腐乳
的做法
答:
4.发霉好的豆腐放入白酒中30秒捞出。5.捞出的豆腐接着裹满盐料,盐料就是把花椒碎和胡椒粉和盐一块拌匀的。6.然后找一个无水无油的玻璃瓶,将豆腐一块块的叠放在一起封口。放豆腐的时候,豆腐与豆腐之间不能留有空隙。密封保存十天以上,就可以吃了 7.做好的
豆腐乳
,香香的,口感很细腻。
跪求【
豆腐乳
】的制作方法
答:
豆腐乳
的做法和配方:食材:老豆腐3块,
腐乳
曲1袋,高度白酒半碗,粗辣椒粉1勺,细辣椒面1勺,麻辣鲜1勺,花椒粉少许,盐1大勺,熟菜籽油足量。1、首先将所有的食材都准备好,买回家的豆腐先竖起来对半切开,然后再切成宽一些的长条,然后改刀切成大块。准备一口蒸锅,清洗干净,晾干水分。因为家里...
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