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猪菜谱100道菜名大全
谁有大锅菜的
菜谱
,160人吃饭的?
答:
4. 先将调料放入盆中,再把肘子放入调料中滚一下,然后将皮面朝上。加盖浸泡十小时左右。5. 放入烤箱烤两小时于250°C。6. 将烤箱温度调至200°C,再烤五、六个小时。7. 开吃。
菜名
: 猪肉炖粉丝 材料: 1个10磅左右的猪腿,2包粉丝 调料: 酱油,料酒,盐,糖,葱,姜,大料 做法:...
猪肉和排骨一起烧起个
菜名
答:
骨肉相连:材料 猪排骨500g,油菜心4棵,干香菇6朵,大蒜瓣10粒,桂皮1根,丁香3粒,白胡椒粒1茶匙(5g),枸杞2茶匙(10g),八角2粒,甘草3g,陈皮2片,桂圆干2个,老抽(或酱油)1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g)做法 油菜心切去根部、洗净叶片和根部的泥沙。干香菇用水泡软后去蒂,清洗干净。
肘子怎么吃好吃肘子好吃的
菜谱
答:
【
菜名
】 [东北菜]--红烧肘子 【原料】主料:肘子1000克。辅料:花生油2000克(实耗75克),酱油50克,料酒75克,盐1.5克,葱、姜、五香料少许,淀粉15克,糖10克,汤适量,青蒜少许。【制作过程】1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨头,修整成圆桃形状。2、肘子皮朝上,放入五香料卤锅加热...
荤菜
菜名大全
答:
比较简单又容易学会的荤菜有可乐鸡翅、宫保鸡丁、回锅肉、青椒肉丝、红烧肉。
生猪肉怎么做比较好吃?
答:
红烧最香,个人认为 五花肉一条 调料: 葱、姜、大蒜、大料(八角)、桂皮、花椒、糖、盐、酱油、味精(或鸡精) 做法: STEP 1:炸 肉洗净切麻将块,2厘米见方,不用水焯,直接拿锅倒油适量,油热后放大料和肉块入锅,炸! 炸这道工序少不得,一是将肥肉里的猪油炸出,吃起来不腻;二是可...
高端
菜谱大全菜名大全
窍门
答:
我们平时吃的食物非常的多,中餐的菜肴也是特别的多,而且在中餐里面还分为各个菜系,主要分为八大菜系。我们平时常吃的一些家常菜也是非常多的,在这里没有办法一一点到,只能是挑几样比较有特色的在这里向大家介绍一下,下面我们就来了解一下
菜谱大全
的一些内容,我们来看一下。一、炖排骨 炒锅烧水,...
急求
菜谱
答:
菜名
】 糖醋排骨 【所属菜系】 沪菜 【特点】 沪菜 【原料】猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克。【制作过程】①将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。②锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出;③另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀...
菜名
,和猪有关,四个字
答:
瀚海游豚(猪肉汤)
家常小炒6000例
菜名
,好听的菜名家常菜
答:
提起家常小炒6000例菜名,大家耳熟能详。关于好听的菜名家常菜,有人好奇其名称,同时也有人想了解最基本的家常菜
100道菜名
。下面就来盘点一下那些好听的菜名家常菜,以及一些基本的家常菜名,希望对大家有所帮助。1. 好听的菜名家常菜 好听的菜名家常菜包括芙蓉蟹、全家福、九转大肠、爆炒腰花、蚂蚁上树...
除夕年夜饭菜单吉祥
菜谱
除夕夜年夜饭吉祥
菜名
答:
(1)材料:猪肚300克,鱿鱼(鲜)
100
克,鸡腿200克,猪腿肉150克、香菇(鲜)50克,竹笋(干)50克,莴笋50克,油菜100克,蚝油10克,植物油15克,盐4克,白砂糖5克,胡椒粉3克,各适量。(2)做法:①猪肚洗净,先煮熟再切片;鱿鱼切花,氽烫过捞出再用。②猪腱肉(猪腿肉)、鸡腿切块,烫除血水...
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