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猪菜谱100道菜名大全
比较有名的川菜
有哪些
,一般酒店标价多少?
答:
炒锅置旺火上,下猪化油烧热(约220℃),下腰花爆炒推散,将配料一齐放入炒匀,烹入芡汁,推匀起锅装盘即成。冬菜扣肉 - 川菜·菜系:川菜·
菜名
:冬菜扣肉特点:(香鲜可口,味浓不腻)【原料】:五花肉250克,四川冬菜
100
克,泡辣椒25克,植物油25克,酱油25克,盐2克,四川豆豉、姜、蒜各8克【做法】:(1)猪肉用...
哪有中国八大菜系之川菜 徽菜下载
答:
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菜谱大全
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菜名
】 麻婆豆腐【所属菜系】 川菜【特点】 味...
公野鸡怎么吃?快!!!急!!!1
答:
菜肴名称
: 麻花野鸡 菜谱分类:
菜谱大全
--> 野味类 原料: 野鸡脯肉450克。 熟猪肥膘45克、虾仁50克 调料: 咸雪菜叶15克、蛋皮10克、水发冬菇10克、青菜叶10克、蛋清25克、花生油750克,干淀粉15克、精盐7.5克、绍酒30克、味精2克。烹饪方法:将野鸡脯肉、熟肥膘肉分别批成长7厘米、宽...
喜欢吃川菜的人进来!!!
答:
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菜名
】 麻婆豆腐【所属菜系】 川菜【特点】 味...
九华痔疮栓用了会有东西掉出来吗?
答:
大米50克,水适量。[制法]:香蕉扒皮,同大米一同放入锅中,加水适量,煮成粥。每日早晚服用。如治便秘,可在粥中加点香油。[功用]:清热,解毒,润肠。[适用症]:适用于痔疮出血、便秘、发烧等症。 午餐的
菜谱
[
菜名
]:无花果炖猪蹄[用料]:无花果
100
克,树地瓜(属桑科破裂叶榕)根100克,金针花根12...
治疗痔疮最有效的方法是什么
答:
每日早晚服用。如治便秘,可在粥中加点香油。 [功用]:清热,解毒,润肠。 [适用症]:适用于痔疮出血、便秘、发烧等症。 午餐的
菜谱
[
菜名
]:无花果炖猪蹄 [用料]:无花果
100
克,树地瓜(属桑科破裂叶榕)根100克,金针花根12~24克,奶浆藤100克、猪前蹄膀2只(重约4000克),生姜、...
佛跳墙有什么含义?
答:
煨制而成,取名福寿全。周莲尝后,赞不绝口。后来,衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进,到郑春发开设“聚春园”菜馆时,即以此菜轰动榕城。有一次,一批文人墨客来尝此菜,当福寿全上席启坛时,荤香四溢,其中一秀才心醉神迷,触发诗兴,当即漫声吟道:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”...
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