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油炸版糖醋排骨的做法
糖醋排骨
怎么做才好吃
答:
1、先把准备好的
糖醋排骨
凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒,进行调味。5、再加上淹没
排骨的
清水,煮开转小火慢炖20分钟。6、最后开大火收浓汤汁就可以出锅了,糖醋排骨做...
糖醋排骨
要怎么做才最好吃?
答:
糖醋排骨
烹饪步骤: 1.准备排骨,姜,八角。 2.把排骨焯水。 3.热油锅下姜。 4.加入排骨。 5.加入料酒。 6.加入生抽。 7.放入冰糖。 8.加入八角,盐,水煮熟。 9.最后倒入电炖锅中,炖一个半小时。 10.一个半小时以后,倒入锅中大火收汁就可以了。 烹饪小贴士
排骨的
分类: 小排 小排是指猪腹腔靠近肚腩部分...
糖醋排骨的做法
答:
做法七 材料:肋排2斤 生姜1块葱 辅料:食用油醋老抽糖盐料酒
糖醋排骨的做法
做法: 1.把买好的肋排洗净,剁成一指大小块 2.准备生姜一块,用刀面拍烂; 3.将肋排和生姜放入适量冷水中加热,过水去血沫。炖至7成熟。 4.将炖好的肋排沥干备用 5.然后将肋排放入油锅中火炸,炸好备用; 6.秘制料汁——1勺...
排骨好吃,营养价值也高,那么你知道
糖醋排骨的做法
吗?
答:
在制作
糖醋排骨的
时候,一定要选择肋排来进行制作,肋排的肉比较薄,口感上吃起来比较嫩,孩子食用的时候可以用手拿着,比较方便实用,另外肋排的肉比较瘦,没有太多余的肥肉,是非常适合做糖醋排骨。在制作时可以先将排骨清洗干净,放入水中进行浸泡,浸泡是为了去除排骨中的血水,随后放入锅内,倒入适量的...
糖醋排骨的
具体
做法
,需要些什么配料?
答:
美味
糖醋排骨的做法
:配方一:糖醋排骨 主料 猪肋排500g 辅料葱姜适量花椒30粒大料3个香叶适量白酒3ml盐适量白糖15g红糖15g香醋15ml酱油15ml油适量 步骤 1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。2.电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒。3.冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下。4.再冲洗...
酸甜可口
糖醋
菜合集来啦
答:
糖醋里脊,
糖醋排骨
,糖醋荷包蛋,糖醋鸡块。一、糖醋里脊:准备食材:500克土豆淀粉,加入纯净水搅拌至酸奶状。500克里脊,切手指盖大小的方块,将切好的肉放入调好的淀粉中,再加入两勺食用油。调一碗酱汁,白糖,白醋,盐,生抽,4:2:1:1。烹饪方法:起锅烧油,油热放入裹好淀粉的里脊肉,炸至金黄,复炸一遍捞出。起锅...
糖醋排骨的做法
是什么?
视频时间 01:10
糖醋排骨的做法
和配料?
答:
香油10克。1、
排骨
切成小段,加入适量水,姜片,料酒放在高压锅里压10分钟左右。2、取出压好的排骨,待用。3、锅里放适量的底油。4、先把排骨放进去煸炒一下。5、准备好
糖醋
料汁,1勺料酒,2勺糖,三勺醋,四勺酱油,5勺水。6、将步骤5中的糖醋汁倒进锅里,翻炒至汤汁收尽即可出锅。
糖醋排骨的做法
以及材料
答:
糖醋排骨
材料有:排骨1斤、盐(3克)、淀粉(5克)、镇江香醋(30毫升)、冰糖(25克)、老抽(10毫升)、料酒(15毫升)、家乐猪骨汤口味浓汤宝1粒、葱少许、姜少许、油(30毫升)。具体
做法
如下:1、所有食材 2、排骨洗干净剁成小块。放腌料、约25ml水腌制10-15分钟 3、锅中放油,倒入小排,...
在家中做
糖醋排骨
时很容易炸糊,该怎么办?
答:
深受我家小朋友的喜欢,可能是孩子本身对于酸甜口味的食物便抵抗不了诱惑,糖醋排骨这道菜做成功了,甜度适中、肉质软烂且不会油腻,而在做
糖醋排骨的
时候很多人不懂应该焯水还是
油炸
,只有用对了方法做,排骨的口感才会更加丰富,不会有腥味也不会发柴,学会了糖醋排骨这道菜
的做法
,...
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