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沙粉的做法和配方
凉糕
的制作方法和配方
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答:
配料
:炼乳5g、牛奶25g、黄油23g(8克+15克)、糯米粉90g、粘米粉10g、木薯淀粉10g、细砂糖20g、清水110g、熟黄豆粉10克 紫薯凉糕
的做法
步骤1 紫薯洗净去皮切薄片。 步骤2 上蒸锅,大火蒸20分钟至软烂。 步骤3 取125g蒸好紫薯,加5g炼乳、25g牛奶、8g黄油,用料理棒搅打成细腻的紫薯泥,装入裱花袋备用。 步...
五香盐
配方及做法
两种 如何制作五香盐
答:
1、五香盐
配方及做法
一 原料:精盐350克,五香粉25克。做法:将精盐在锅中炒热至烫手且微有响声时,兑入五香粉拌匀成淡棕色,出五香味后出锅晾凉即成。2、五香盐配方及做法二 比例:细盐2份,细砂糖1份,五香粉、沙姜粉、玉桂粉、甘草粉各0.01份。用量:细盐200克,细砂糖100克,五香粉、沙姜...
窑鸡
粉的配方
是什么
答:
窑鸡
粉的配方
是食用油、生抽、鸡粉、白糖、料酒、五香粉、沙姜粉、姜、红头蒜、食用盐、胡椒粉、香菇。窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,属于粤菜系,窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带,
做法
类似于盐焗鸡,是有名的农家乐菜品之一。
沙包螺
的做法和配方
沙包螺怎么做
答:
1、食材:沙包螺 适量、粉丝 适量、蒜 适量、葱花 适量、盐 适量、糖 适量、胡椒粉 适量、鸡精 适量、香油 适量。2、将半扎粉丝,剪成两寸长左右的段,用水浸泡至软。新鲜包螺撬开,去掉一半的壳,用流动的水冲洗干净里边的泥沙,用酒稍腌一下,沥干水份。3、蒜8-10头,剁成细蓉,放小碗里,...
窑鸡
粉的配方
是什么
答:
做法
类似于盐焗鸡,是有名的农家乐菜品之一。窑鸡
粉的配方
是食用油、生抽、鸡粉、白糖、料酒、五香粉、沙姜粉、姜、红头蒜、食用盐、胡椒粉、香菇。窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,属于粤菜系,窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带,做法类似于盐焗鸡,是有名的农家乐菜品之一。
有什么好喝的奶茶
配方
和制作奶茶的窍门?
答:
2、加味珍珠奶茶作法:(以芋香奶茶例)12g芋香粉+10g奶精+冰块[或开水]+糖水适量+热茶水适量+15g珍珠 3、做珍珠奶茶产品先准备以下材料:a、珍珠(
配方
:1分珍珠8分水,将水煮沸,加入珍珠,打开锅盖小火煮20分钟,然后关火,盖上锅盖,闷20分钟,用饮用凉水冲洗,滤干水,加入适量糖水即可)b...
卤菜
配方
秘方
答:
主料:莲藕400g、猪肉400g 辅料:酱油适量、盐适量、冰糖适量、陈皮1块、老抽适量、香叶2片、桂皮1块、葱适量、花椒适量、生姜1块、红椒3个 步骤:1.猪肉洗净备用。2.莲藕去皮。3.备陈皮、花椒、冰糖、葱、香叶、桂皮、红椒。4.将藕、猪肉放入沙煲。5.放各式香料。6.加入酱油,老抽。7.加适量水...
窑鸡
粉的配方
是什么
答:
窑鸡
粉的配方
是食用油、生抽、鸡粉、白糖、料酒、五香粉、沙姜粉、姜、红头蒜、食用盐、胡椒粉、香菇。窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,属于粤菜系,窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带,
做法
类似于盐焗鸡,是有名的农家乐菜品之一。
烤肉
配料
怎么配
答:
1、肉串类:5公斤鲜肉计应加入香料的份量。
配方
1:味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤 配方2...
沙和粉沙的
区别?
答:
沙和粉沙
都是常见的颗粒状材料,但它们在粒径、用途以及制备过程上有所不同。1. 粒径:沙的粒径较粗,一般指的是直径大于0.06毫米的颗粒。而
粉沙的
粒径较细,一般在几十到几百微米之间。2. 用途:沙常用于建筑、混凝土、铸造等行业,也可用于儿童游戏场所的填料。粘性较大的沙也可用于制作陶艺...
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