55问答网
所有问题
当前搜索:
新疆拉条子的和面做法视频
新疆
拉面
的做法
步骤图,新疆拉面怎么做好吃
答:
主料 面粉一碗清水一杯 盐一小勺食用油适量 辅料 猪肉长茄子一根 甜面酱半包小葱三根
新疆
拉面
的做法
步骤 新疆拉面的做法图解11.
和面
,面里加一小勺盐,使面有弹性,面不要和的太硬也不要太软,表面要光滑。新疆拉面的做法图解22. 用擀面杖把面擀成饼状,不要太薄了。新疆拉面的做法图解33. 用...
拉条子做法
答:
2.放在手中,右手拇指和食指揪住一点面,左手如图所示。3.拉面师傅对着锅,右手往外揪面片。4.揪完后,左手食指、拇指松开,右手食指、拇指往上拉面,动作要快。韭叶面 将与拉条子一样的长条面团按扁,拉长即可。细拉条子 现在有的食客喜欢比较细的拉条子,可以按照
拉条子的做法
,拉两扣。
新疆拉条的做法
,新疆拉条怎么做好吃,新疆拉条
答:
新疆拉条子的做法
步骤 1 面粉里倒入盐。2 用筷子搅拌均匀。3 和成不硬不软的面团,盖上湿布醒半小时。4 拿出来揉光滑。5 从一头切成一块一块的面团。6 再取一个从中间切成2半。7 取一个拉成长条。8 每一根长条,均匀的蘸满油。9 一层一层的盘在盆子里,盖上锅盖,再醒1小时。10 醒好...
新疆拌面的制作方法
有哪些?
答:
新疆拌面,又称拉条子、手抓饭,是一道具有浓厚新疆风味的传统面食。它以面条为主料,辅以各种蔬菜、肉类等食材,经过炒制、拌和等工序制作而成。
新疆拌面的制作方法
多样,下面介绍一种常见的
做法
:准备食材:新鲜面粉、鸡蛋、西红柿、黄瓜、胡萝卜、洋葱、大蒜、香菜、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、老抽、...
新疆的拉条子
怎么做?
答:
新疆的拉条子
怎么做?新疆人最爱喜欢吃过油拉条子,这也是最好吃的
拉条子做法
。大片羊肉被过油处理,里面还有过油木耳、青红辣椒块等配菜,西红柿是必不可少的,熬制出浓郁的汤汁,倒在拉条子上,两大盘子根本不够吃,而且必须加面。在新疆,过油肉拌面是每个餐馆的招牌拌面(即拉条子),但每个...
陕西面条
拉条子制作方法
(上),选面粉与
和面方法
,中筋粉6克盐
视频时间 04:23
烹饪
新疆拉条子的方法
是怎样的?
答:
煮面:另起一锅水煮沸,将拉好的面条下锅,用筷子轻轻搅动,防止粘连。待面条浮起且熟透后,捞出沥干水分。混合:将煮好的面条放入炒好的菜肉中,快速翻炒均匀,让面条充分吸收菜肉的味道。出锅:最后加入适量的青菜,翻炒均匀后即可出锅装盘。
新疆拉条子的
烹饪
方法
多种多样,可以根据个人口味调整...
有哪些关于
新疆拉条子的
教程分享?
答:
沥干水分,然后与炖好的肉炖土豆混合均匀,最后淋上适量的菜籽油,使面条更加光滑可口。至此,一道美味的新疆拉条子就制作完成了。这道美食不仅口感独特,而且营养丰富,是一道适合家庭聚餐的佳肴。希望这份教程能帮助您掌握
新疆拉条子的制作方法
,让您在家中也能品尝到这道美味的新疆特色面食。
新疆拉条子
有哪些好吃
的做法
?
答:
羊肉拉条子汤 这是最具代表性的
新疆拉条子做法
之一。首先准备羊肉、胡萝卜、洋葱、土豆等材料,将羊肉炖煮至熟烂,再加入切好的蔬菜煮至入味。拉条子煮熟后捞出,放入肉汤中,撒上葱花、香菜和胡椒粉,一碗热腾腾的羊肉拉条子汤就完成了。大盘鸡拉条子 大盘鸡是新疆的另一道名菜,将拉条子与大盘...
拉条子
制作怎么做好吃
答:
2.面团用手指戳一下会有坑,而且不回弹且有些粘手,这种状态就行了。3.将面团擀平,不用太薄,两面刷上油,盖保鲜膜醒1小时左右。4.醒好的面用刀切条,我家喜欢吃粗面,所以切的粗。5.手捏面的两端抻长。6.对折一下再抻长。7.抻好的面直接下到滚水中煮熟,捞出就可以吃了。8.如果要做...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜