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整个鸡大腿的做法大全视频
烀
鸡腿做法
答:
鸡腿是哺乳动物
鸡大腿的
肉,具有以下几种营养价值:第一种,鸡腿中含有的蛋白质容易被人体吸收,可以促进人体的生长发育和新陈代谢;第二种,鸡腿中所含有的铁元素可以帮助人体合成血红蛋白,改善缺铁性贫血;第三种,具有温中、益气的功效,适合营养不良的患者服用;第四种,鸡腿中所含有的亚油酸和亚麻...
香酥炸鸡
腿做法
答:
炸鸡腿时油温不要过高,否则不够香酥。 3、肯德基的香酥炸鸡
制作方法
(有图片) 一)腌制过程: 1)将原料完全解冻后、完全沥干待用。 2)部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:
鸡大腿
、翅中等) 3)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :腌料 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-3小时左右,腌料是...
秘制卤
鸡腿的做法大全
答:
卤
鸡腿的制作方法
如下:首先将材料洗干净准备好。开火锅内放适量的水,把配材全部放入。再放入卤水汁,把鸡腿也放入。先大火煮开,再小火炖煮。小火煮半小时后关火再浸半小时更入味。
鸡大腿
熟食怎么做
答:
一、红烧
鸡腿
材料 鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料
做法
1.做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。2.另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖 继续煸超,直到鸡肉挂上颜色。3.这个时候一次性加足了水,放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,...
香辣炸
鸡腿
怎么做?
视频时间 01:05
炸
鸡腿
用面粉还是生粉啊
答:
炸鸡腿用的是生粉。具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:
鸡腿
2个、生姜末 少许、生抽 少许、耗油 少许、鸡蛋 2个、面粉 适量、面包粉 适量、黑胡椒末 适量。一、第一步把鸡腿洗净沥干。二、然后使用牙签把鸡腿炸几个小洞。三、碗里放入准备好的生姜末、耗油,生抽,拌匀。四、鸡腿和料汁一起...
如何制作美味的栗子烧
鸡腿
答:
主料:板栗500g 辅料:油少许、糖少许 步骤一:用小刀在板栗上切一条【不要切开】步骤二:把板栗浸泡洗净 步骤三:板栗沥干水份倒入微波炉饭煲中 步骤四:加盖放入微波炉,高火2分钟 步骤五:2分钟后取出放少许糖 步骤六:再放少许油 步骤七:搅拌均匀再次放入微波炉里,高火2分钟即可 ...
盐焗
鸡腿
及鸡胗
答:
做法
:1、首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。2、等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把
整只鸡腿
抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。3、在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌...
香煎
鸡大腿的做法
?
答:
浇汁:生抽1大勺、蚝油1大勺、味啉1/2大勺、白糖1小勺、老抽1/2小勺、生粉1小勺、芝麻油1小勺、清水1/4杯。
做法
一、准备好干调料;二、把
鸡大腿的
背面划上菱形以容易入味,但不要划破鸡皮,置一大碗,放鸡大腿,加入桂皮2块、八角1/2朵、花椒1/2大勺、陈皮1块、小茴香1/2大勺、甘草1片...
鸡大腿
怎么炖
答:
肌肉有很多种
做法
,有些人喜欢将
整只鸡
用来炖汤喝,还有些人喜欢吃炸鸡腿炸鸡翅等等。
鸡腿
上面的肉有很多,也可以说是鸡身上味道最美的地方。大部分人们认为用鸡炖汤必须是整只鸡才可以,还有些人认为用鸡腿也能炖出美味的鸡汤。下面就来看看鸡腿可以用来炖汤吗?鸡腿可以煮汤,做法如下:食材:鸡腿二个...
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