减脂必备懒人烀鸡腿
减肥一定要多吃肉才会瘦
用料
鸡腿 2只
料酒 2勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
十三香 1勺
姜 2片
减脂必备懒人烀鸡腿的做法
准备两只鸡腿,去除表面的鸡腿皮洗净,在鸡腿上面切两刀方便入味
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准备两块生姜切丝放入盘中,加入一勺料酒,一勺生抽一勺蚝油,一勺十三香
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调料放入以后将鸡腿翻拌一下,让每块鸡肉都均匀的裹上调料,放置一旁腌制10分钟
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锅中烧水放入鸡腿,水开蒸20分钟
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出锅开吃
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小贴士
鸡腿肉是减脂期优质的高蛋白,减肥一定要会吃,不能节食哦!
材料:鸡腿、小西红柿、胡萝卜、土豆、圆葱、蒜、橄榄油、食盐、香蒜碎、罗勒碎、黑胡椒碎。
做法:1.将鸡腿在清水中清洗干净以后,泡出鸡腿中的血水,然后沥干水分。
2.将鸡腿的两面都均匀的划上几刀,然后均匀的涂抹上食盐、香蒜碎、罗勒碎、黑胡椒碎后,包上保鲜膜放在一旁腌制30分钟左右。
3.将其他食材都清洗干净后,将小西红柿、胡萝卜、土豆、圆葱等全部切成小块,沥干水分以后。然后平铺在烤箱里,在食材的上面均匀的撒上橄榄油、香蒜碎、罗勒碎以及黑胡椒碎,可以尽量撒的多一些,方面食材入味。
4.将准备好的鸡腿平铺在蔬菜的上面,注意要鸡皮在上面,然后再次抹上少量的橄榄油、香蒜碎、罗勒碎以及黑胡椒碎。
5.我们可以根据自己的喜好选择烘烤的时间,一般我们是选择上下200度,烤制70-90分钟就可以了。
6.如果喜欢甜口的鸡腿,可以在烤制的时候在最上面涂抹一层蜂蜜,那么最后烤出来的色泽也是非常好的,同时口感也会很清爽。
7.烤制好的鸡腿和配菜,分开吃口感会更好。