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整个鸡大腿的做法大全视频
家常
鸡大腿
怎么做好吃
答:
2. 烧汁鸡腿 原料:青红椒各一只,葱及姜,料酒,盐,酱油,糖,醋,鸡精。
做法
:先将
鸡腿整只
去鸡皮放入水中煮熟,煮时水中加入料酒及姜片,熟后捞出放凉,煮鸡的汤不要扔,你可以放入青菜鸡蛋等做一个汤非常有营养。同时将青红椒及葱都切成小丁,锅放油烧热后将蔬菜炒制,加入盐、酱油、糖、...
鸡大腿
怎么做好吃的家常
做法
答:
鸡大腿
好吃的家常
做法
如下:主料:鸡大腿2个、玉米1个、土豆1个、胡萝卜1个、辣椒1克、烩面面片适量。辅料:大蒜5个、葱1棵、姜片5棵、老抽10毫升、生抽10毫升、花生油10毫升、五香粉1克、盐适量。1、先提前做好烩面片,200克面粉加入120克水和1克盐,揉成光滑的面团后醒发2小时,分成小剂子,擀...
家庭版盐焗鸡
做法大全
答:
【主料】(多人份)
鸡大腿
2个 青豆10克大盐2袋 【辅料】姜5克蒜5克葱5克黑胡椒粉2克料酒10克葡萄酒10克大料3克 步骤1
鸡腿
洗净放入容器,加入料酒、葡萄酒、葱、姜、蒜、黑胡椒粉腌制30分钟 步骤2 取出鸡腿,剔除骨头,用淀粉抓匀,也可以带着骨头,剔除骨头时为了省一些盐 步骤3 放在油纸上包...
鸡腿的做法大全
家常
答:
鸡腿的做法
如下:主料:鸡大腿、洋葱、青红椒 配料:生姜、香葱、大蒜、生抽、老抽、香叶、干辣椒、冰糖、八角、花椒、桂皮、草果、料酒、蚝油、盐 1、把鸡大腿清洗干净,剁成大小适宜的块,然后冷水下锅,再放入切好的姜片和清洗干净的香葱节,还有准备好的料酒,然后大火烧开煮2分钟,把鸡肉的血水焯...
卤
鸡腿的做法
步骤干的
答:
用料
鸡腿
12支 姜 五六片 葱 三四段 老抽 一勺半 生抽 3勺 料酒 适量 醋 1小勺 八角 3个 香叶 2片 花椒粒 一小撮 桂皮 2块 白芷 4片 甜面酱 两小勺 黄豆酱 两小勺 鸡精 适量 白糖 适量
做法
步骤 这道卤鸡腿,每天吃都吃不够 1、鸡腿洗干净,冷水下锅加料酒焯水,焯水去血水后清洗...
冷冻
鸡大腿
怎么做好吃
答:
辣烤鸡大腿原料:带皮
鸡大腿
4块腌料:蒜粉2茶匙;白胡椒1/2茶匙;五香粉/十三香1/2茶匙;辣椒粉2茶匙;酱油1茶匙;沙拉油4大匙
做法
将鸡块洗净擦干后同腌料拌匀,放进冰箱冷藏静置约20-30分钟;烤箱预热180℃/375F;腌好的鸡块抖掉多余的腌料放进烤盘中,再撒上一层辣椒粉;烤45-55分钟(试各人烤箱调整)即可。
鸡大腿怎么做好吃简单
鸡大腿的
简单好吃
做法
答:
1、
鸡大腿
3块,盐少量,黑胡椒粉适当,色拉油少量,黑胡椒酱3匙,水1.5碗;2、鸡大腿依次抹上_料,_渍最少30分钟;3、2匙油热锅中,将鸡大腿中火灾煎15分_后(请适度翻过来)取下;4、将鸡大腿取下,倒起锅中油,原锅无需洗,下烧酱,煮滚后,再将鸡大腿入锅闷煮15分_后(请适度翻过来)就...
鸡大腿做法
鸡大腿怎么做
答:
1、主料:
鸡大腿
2个。2、辅料:葱适量、料酒适量、冰糖适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量、红辣椒适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量。3、鸡大腿剁成小块焯水,加料酒葱姜蒜控干水分备用。4、锅中放油加入冰糖,炒出糖色加鸡块。5、翻炒均匀之后,加入葱花蒜末红辣椒一同再炒一会。6、加适量清水...
鸡肉
的做法大全
,鸡肉怎么做好吃,鸡肉的做法
答:
茄汁鸡肉主料:鸡肉 (适量)调料:洋葱 (适量)、罐装番茄 (适量)、蚕豆 (适量)、杏鲍菇 (适量)、百里香 (适量)、盐 (适量)、橄榄油 (适量)、现磨黑胡椒 (适量)、高汤 (适量)
做法
:1、将鸡块拭干,以盐涂抹,冰箱内放置2个钟头或隔夜。取出后拭干鸡块两面(不易起油粘锅),鸡皮向下在锅中煎...
清炖
鸡大腿
怎么做好吃
答:
主料
鸡腿
1个 辅料 黄酒 适量 盐 适量 花椒 适量 葱 适量 大料 适量 姜 适量 步骤 1.主料:鸡腿。2.鸡腿洗净剁成块。3.锅里放入水烧开,倒入鸡块水烧开后,鸡块变色捞出。4.锅里放入清水。5.放入焯好的鸡块。6.倒入适量的黄酒。7.放入葱姜、花椒大料。8.盖上锅盖,用小火炖一个小时...
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