家庭汤料配方大全答:家庭汤料配方大全1.鸡蛋香菇韭菜汤 —— 原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 做法: 1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。 2、香菇用温水浸泡后,去蒂洗净,
家庭养生汤食谱大全答:同时亦为春季家庭的祛湿汤水,且男女老少皆宜。 5、锦绣全菌汤 材料:茶树菇,白玉菇,羊肚菌,高汤各适量。 做法:提前将菇类洗净,所有的鲜菌菇放入沸水中焯水。沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。 功效:春季是疾病多发季节,此汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒...