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家常黑鱼怎么做好吃
怎么做好吃
,
黑鱼
头番茄汤的
家常
做法
答:
6.炒锅烧热倒入少许油,放入番茄小块,炒至糊状,加番茄沙司炒红,加入高汤、冰糖煮开后倒入鱼片、猴头菇片后略炖片刻,出锅,撒上葱花即可 菜品特色 吃鱼就要吃的精光,一点也不能浪费,鱼头和鱼尾都有好营养,
怎样
处理它们呢?别急~~“
黑鱼
炖汤”,帮您解决这些下脚料的问题~~~
清蒸黑鱼的做法,清蒸
黑鱼怎么做好吃
,清蒸黑鱼的
家常
答:
清蒸
黑鱼
主料 黑鱼一条 姜 大葱 海鲜酱油 油 盐 料酒 小米椒 清蒸黑鱼的做法步骤 1. 鱼去鳞洗净,身上划几刀,用料酒和盐按摩腌制20分钟左右。2. 切些姜片,葱段塞进鱼肚子里。再切些姜丝和葱丝铺在鱼身上。放一些干豆豉及切碎的小米椒在上面。3. 蒸10分钟左右就取出来了,倒掉蒸...
炒
黑鱼
片的
家常
做法
答:
黑鱼怎么做好吃
又简单:用料:黑鱼、料酒、姜、大蒜。1.黑鱼破肚后,用面粉反复搓洗鱼的皮,因为上面有很多粘粘的沾液。洗净粘液后,切断备用。2.放姜片和料酒腌制半个小时。3.腌鱼出来的水就倒掉,然后把鱼块沾满淀粉后下锅小火慢煎。4.煎至两面金黄捞出备用。5.用金鱼剩下的油。炒葱段、姜片...
黑鱼
粳米粥的做法
答:
黑鱼
粳米粥的做法 黑鱼粳米粥的做法,说起黑鱼粳米粥,相信大家应该都不陌生。黑鱼粳米粥是一种营养丰富,味道香甜的
家常
美味菜品,很多朋友都喜欢吃。下面我为大家分享黑鱼粳米粥的做法,有需要的`朋友赶紧收藏起来吧。黑鱼粳米粥的做法1 黑鱼粳米粥的做法 一、原料 黑鱼一条 粳米150G 姜丝 葱花 白...
怎样做
酸菜鱼正宗 酸菜鱼的
家常
做法大全
答:
酸菜鱼的
家常
做法 食材明细
黑鱼
一条 葱一段 盐两茶匙 微辣口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 私家酸菜鱼超级详解版的做法步骤 1 原料。2 鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾,用到从脊背处处理成两片。3 把鱼肢解好。不过这个步骤如果你不是在超市买鱼,卖鱼的都会给你弄好。4 鱼肉洗净,...
炖
黑鱼
片的
家常
做法
答:
一、清理好的
黑鱼
去背上的鱼鳍,从鱼尾到鱼头方向逆着切很容易,用刀反复刮鱼身使粘液尽量刮净(腥味主要是粘液产生的)用拧干的的湿毛巾裹住鱼身
这样
切的过程中就不会滑了,鱼背朝上从上到下切半厘米左右薄片。二、切好的黑鱼片放入深盘子中,加入生姜丝、大蒜两瓣、盐适量、辣椒适量...
片的做法,熘
黑鱼
片
怎么做好吃
,熘黑鱼片的
家常
做法
答:
1.
黑鱼
取出内脏,鱼鳞洗净。2.取出鱼骨。3.去掉鱼皮,取净肉。4.将鱼肉片成片。5.放入碗中加上葱姜末,胡椒粉,淀粉,少许蛋清。6.抓匀腌制15分钟。7.锅中下宽油。8.放入葱姜炝锅。9.下腌制好的鱼片。10.旺火翻炒至鱼片变色。11.加少许白酒,盐。12.旺火炒香。13.加少许水淀粉勾芡,炒匀。
片的做法,炒
黑鱼
片
怎么做好吃
,炒黑鱼片的
家常
做法
答:
炒
黑鱼
片
怎么做好吃
主料 黑鱼 1条 青红椒 2个 毛豆米 200g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 醋 适量 步骤 1.片下鱼肉洗净。2.放在碗里放生抽、料酒。3.用手抓至起粘,腌制一会。4.青红椒切块。5.锅里放油,放入鱼片翻炒两下,变色盛起。6.锅里放底油,下毛豆米翻炒。7.炒...
水煮
黑鱼
片的
家常
做法窍门
答:
水煮鱼调料包1袋(我用的友联,有;用金宫也行,记忆中更
好吃
些),豆芽 做法 编辑 1.
黑鱼
有很多黏液,很难洗,所以要多洗洗,还可以抹些醋去腥;2.切成鱼段,高手可以切片(如果切片就要更注意火候了),倒上料酒和码味包(淀粉、盐等);3.豆芽炒至断生,铺在碗底;4.锅中倒少量油,将汤料...
炖
黑鱼怎么做好吃
,苹果炖黑鱼的
家常
做法
答:
主料
黑鱼
500克 辅料苹果1个猪瘦肉200克红枣6颗生姜片2片 步骤 苹果炖黑鱼的做法步骤11.准备材料:生鱼一条(500克)、苹果一个、瘦肉4两左右、红枣6颗、生姜2片 苹果炖黑鱼的做法步骤22.锅内放少许油,将生鱼下锅两面稍微煎一下 苹果炖黑鱼的做法步骤33.瘦肉切块 苹果炖黑鱼的做法步骤44.生鱼、...
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