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家常黑鱼怎么做好吃
黑鱼的做法大全
家常 黑鱼
的做法有哪些
答:
野生
黑鱼
一条,宰杀洗净切成2厘米宽的段,加葱姜丝和胡椒粉白醋及盐腌制10分钟,表面沾少许干淀粉,放入煎锅中煎至两面金黄,如果有苏泊尔的不沾炒锅,那就更好了,直接就可以一锅出啦,可惜俺没有,又拍把鱼沾破了相,就只能用两只锅做一个菜啦,炒锅放少许油,下入蒜炒至表面发黄,加开水,同时...
黑鱼的
家常
做法
黑鱼怎么做好吃
答:
黑鱼
的
家常
做法有蒜煨黑鱼、番茄黑鱼片、黑鱼浓汤。蒜煨黑鱼做法:1、将黑鱼宰杀,去内脏,洗净;2、鱼身上蘸上干淀粉,用四成热油,略煎捞出;3、蒜瓣用油略煸勿糊捞出。锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼与蒜瓣放入锅内,小火煨熟,稍加淀粉收汤即可。番茄黑鱼片做法:1、鱼肉切成鱼片,...
黑鱼
有哪些
家常
做法?
答:
红烧
黑鱼
红烧黑鱼是一道色香味俱佳的
家常
菜。将黑鱼处理干净后,用盐、料酒腌制10分钟。锅中放油,油热后将鱼两面煎至金黄色,加入姜片、葱段、蒜瓣炒香,然后加入适量的水、生抽、老抽、糖、料酒和八角,大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠,鱼肉熟透即可。酸菜黑鱼 酸菜黑鱼结合了酸菜的酸爽和黑鱼的...
黑鱼
有哪些
家常
做法可以推荐?
答:
红烧
黑鱼
红烧黑鱼是一道色香味俱全的
家常
菜。将黑鱼处理干净后,用盐、料酒腌制10分钟。锅中放油,油热后将鱼两面煎至金黄色。加入葱姜蒜炒香,倒入适量的水或高汤,加入生抽、老抽、糖、料酒等调味料,大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠,鱼肉熟透即可。酸菜黑鱼 酸菜黑鱼结合了酸菜的酸爽和黑鱼的...
黑鱼
面的做法,黑鱼面
怎么做好吃
,黑鱼面的
家常
答:
5、
黑鱼
两吃 黑鱼片先用生姜汁、湿淀粉、盐淹制一下,然后放入热油锅扁炒,放入适量料酒,放入切好的青椒和红椒,炒,然后放盐和水,……鱼骨头和鱼皮同样先放油锅炒,加冷水做汤,然后放入少量醋,煮,番茄切块,豆腐切块,然后一起加入,放盐,煮,加葱花盛出。6.黑鱼浓汤 原料: 活黑鱼1条...
炖黑鱼的做法,炖
黑鱼怎么做好吃
,炖黑鱼的
家常
做法?
答:
是一种特别
好吃
的
家常
做法。可参照以下步骤来做。1、先将买到的
黑鱼
拿出来。2、然后将香菜和小葱切碎。3、将黑鱼放进高压锅内,并将切碎的香菜和小葱放进去,同时放入一块陈皮去腥。4、盖上锅盖,至大火煮开。5、将鱼稍微挪动下,以防粘锅,转小火,煮30分钟。6、出锅,完成。
黑鱼的
家常
做法
黑鱼怎么做好吃
答:
用料:
黑鱼
(最好是野生的)1条、生姜片、敲碎蒜头、葱段、适量食油、糖、醋、绍酒、美味鲜酱油。具体做法如下:1、黑鱼一条。2、准备其它材料,把黑鱼处理干净,切段(也可再对劈开)。3、热锅热油放入蒜头、姜片、黑鱼轻轻地翻炒透至鱼段变色(有点发白),依次加入绍酒、酱油、糖和几滴香醋(...
清蒸
黑鱼
片的
家常
做法
如何做
清蒸黑鱼片
答:
1、
黑鱼
去内脏,洗净控水备用,准备调味料。2、把鱼用刀从背部切几段,鱼肚不要切断,把准备好的调料,把鱼腌制30分钟备用,准备蒸锅。3、准备干净的盘子把鱼整齐地摆好,在把鱼撒上葱姜蒜片。4、蒸锅水烧开后,放鱼大火蒸25分钟后,关火闷一会。5、鱼蒸好端出锅,在把鱼身上的葱姜蒜拣掉,...
黑鱼
汤的
家常
做法 黑鱼汤
怎么做
答:
1、准备好食材,
黑鱼
、清水、生姜和小葱、盐和白酒、黄酒。2、黑鱼切成厚实块,葱切段,姜切片。3、用盐和白酒、生姜片将黑鱼腌制两个小时,锅内倒油,将鱼煎至两面金黄。4、倒入黄酒、加入清水、生姜和小葱,盖上盖大火烧。烧开后撇清浮沫转小火炖40分钟,打开加入盐调味后即可出锅。
黑鱼的做法,清炖
黑鱼怎么做好吃
,清炖黑鱼的
家常
做法
答:
用料 主料
黑鱼
半条 辅料 食盐 半茶匙 小葱 1棵 姜 1块 陈皮 半块 香菜 1棵 清炖黑鱼的做法 1.冰箱里储存的半条黑鱼,解冻 2.香菜切碎 3.小葱切碎 4.放到高压锅里,加水。高压锅锅底后,不容易糊锅 5.放入葱、姜、陈皮 6.盖上普通锅盖大火煮开 7.转小火,用勺子给鱼挪挪位,以免糊锅。煮...
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