怎么样做麻辣香锅答:麻辣香锅做法一 1、准备食材:鸡翅,土豆,莴笋,藕片,西兰花,金针菇,鱼豆腐,荷兰豆,午餐肉,切片五花肉,虾,魔芋丝,脆皮肠,毛肚,牛百叶,腐竹。2、全部处理过后的食材热油滚熟。3、猪油放锅中融化,加入香料油。4、将灯笼椒,干辣椒,姜片煸香。加入酱料翻炒。5、依次加入食材翻炒。6、最后放葱油,芹菜,...
为什么传统的东北菜是以黑龙江菜为主,而不是吉菜、辽菜?答:地三鲜口味属于家常味,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整。主料为土豆、茄子、青椒三样。 原料:茄子100克,红辣椒半个,青辣椒3个,土豆150克,生姜1小块,大蒜5瓣,淀粉适量。 传统的东北菜是以黑龙江菜为主,这是一个不争的事实,也是有一定道理的,下面就我的见解给大家分享一下,只是我个人见解,不...