55问答网
所有问题
当前搜索:
如何在家自制虾滑窍门
怎么自制虾滑
?
视频时间 00:32
怎样自制虾滑
答:
自制虾滑
的方法如下:用料:虾仁150g、猴头菇50g、白玉菇50g、杏鲍菇50g、口蘑50g、海鲜菇50g、小青菜30g、西红柿30g、白胡椒粉0.5g、盐2g、蛋白半个、淀粉10g、高汤100ml、水800ml、淡奶5ml、盐4g。1、虾仁用刀背剁成泥。2、加入白胡椒粉、盐、蛋白,朝着一个方向不断搅打上劲。3、加入淀粉,...
怎样
才能做出美味的海苔
虾滑
?
答:
新鲜的虾肉口感更佳,味道也更鲜美。虾泥要搅打至粘稠,这样煎制时不易散开,口感也更好。煎制时火候不宜过大,以免外焦里生。可以根据个人口味调整调味料的种类和用量。按照以上步骤,你就可以
在家制作
出美味的海苔
虾滑
了。这道菜色香味俱全,非常适合作为家庭聚餐或是朋友聚会时的开胃小食。
自制虾滑
的家常做法
答:
自制虾滑
的家常做法如下:主料:去虾线的虾仁300克。辅料:胡椒粉1茶勺、食用油2饭勺、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒2饭勺、酱油1饭勺、淀粉1饭勺、蛋清1颗蛋的。1、取四分之一虾仁切丁,不用切太细,增加虾滑的口感。2、其余虾仁剁成泥,剁的越细好。3、准备的调味料混合一起,搅拌均匀。4、朝一个...
自制
鲜美
虾滑怎么
做
答:
用料 俄罗斯甜虾 15只左右 淀粉 适量 盐 适量 料酒 适量 鸡蛋 1个(蛋清)胡椒粉 适量 糖 克
自制
鲜美
虾滑
的做法 虾我选用的是刺身级别的甜虾,可以直接生吃的,没有虾线,不需要去虾线。剥好虾仁。1,剁虾肉不需要剁的太细,口感会更好一些。放入玉米淀粉,比例为虾肉的...
如何自制
一份美味可口的海苔
虾滑
?
答:
这样可以使虾肉更加紧实有弹性。煎炸时油温不宜过高,以免外焦里生,也不宜过低,否则
虾滑
会吸油变得油腻。海苔片选择无调味的原味海苔,以保持虾滑的纯正口感。按照以上步骤,你就可以
在家自制
一份美味可口的海苔虾滑,既适合作为家庭聚餐的小食,也可以作为朋友聚会时的开胃菜。
虾滑怎么
做?要好吃的
答:
自制虾滑
买生虾(千万别买那些已经煮过的),去壳, 1/4的虾切成丁(稍微切大点也可以,就不要切的太小),其余3/4是彻底切成虾湖 然后, 加料酒,2小勺面粉,蛋清1个,最后微一点点盐和糖(加点味道, 其实不家也无所谓, 因为火锅反正有调料),如果兴趣好, 可以再加点蔬菜抹进去, 比如胡罗拨,或者...
怎样自制虾滑
答:
材料和工具 要
制作虾滑
,你需要一些基本的食材和一些厨房工具。以下是你需要准备的材料和工具:虾仁 淀粉 蛋白 盐和胡椒粉 搅拌机或食品破碎机 平底锅 厨房纸巾或毛巾 制作步骤 当你准备好材料后,可以按照以下步骤开始制作虾滑:将虾仁放入搅拌机或食品破碎机中,加入一些淀粉和蛋白。运转搅拌机或食品破碎...
自制虾滑怎么
做
答:
锅里先将水烧开,用勺子再蘸一下凉水,舀适量的
虾滑
,稍微整理一下,再将它们放入锅里面,用同样的方法把所有的虾滑都放入锅里面,虾滑煮至定型的时候,用铲子轻轻的推动一下,防止粘锅,再开中火煮八分钟。时间到了以后,再加入一些自己喜欢的配菜,煮两分钟以后开始调味,加适量的盐,再加入适量的...
如何自制
美味的油条
虾滑
?
答:
选择新鲜的虾仁,这样
虾滑
的口感和味道会更好。虾滑要搅拌均匀,这样炸出来的虾滑才会有弹性。油温不宜过高,以免外皮炸焦而里面的虾滑还未熟透。炸制时不要翻动太频繁,以免油条虾滑散开。按照以上步骤,你就可以
在家自制
美味的油条虾滑了。这道菜品不仅味道鲜美,而且制作过程也很有趣,非常适合家庭聚餐...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜