55问答网
所有问题
当前搜索:
大块红烧肉的做法步骤
红烧肉怎么
做?
视频时间 03:30
红烧肉的
经典
做法
?
答:
做法步骤
:第1步、五花肉切
大块
第2步、姜蒜切片,八角、桂皮、香叶冲洗干净 第3步、锅里不放油,放五花肉煸炒 第4步、煸炒出五花肉油份至微微焦黄 第5步、放入姜蒜、八角桂皮,炒出香味 第6步、调入生抽、老抽、料酒、蚝油,翻炒上色 第7步、加入热水,没过肉为宜 第8步、加入香叶和冰糖 第...
红烧肉的做法
视频时间 00:59
红烧肉
具体
做法
答:
准备好
红烧肉
所需的食材,这里我们最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做
步骤
step 2 五花肉事先用冷水浸泡出血水,洗净,切2厘米见方的块 步骤step 3 将五花肉倒入冷水锅中,加入2片姜、几颗花椒粒,水开后焯烫3分钟 步骤step 4 将五花肉捞出,将水分沥干备用 步骤step 5 锅加倒入适量的色拉油...
大块红烧肉的做法步骤
图,大块红烧肉怎么做
答:
1、五花肉切块,姜、大葱斜切片 2、把切好的五花肉放入冷水锅中,大火煮开后继续煮2分钟捞出,用温水冲洗掉
肉
表面的浮沫,沥干水分 3、锅中加油烧热,放将冰糖炒化呈焦糖色,油中的大泡变小泡,小泡变没后就炒好了 4、将五花肉放入,迅速翻炒使肉表面裹上糖色 5、放入姜葱,倒入生抽、老抽翻...
红烧肉怎么
做
答:
红烧肉的做法 步骤
step 1 食材都准备好,五花肉切成方块备用,五花肉根据自己的喜好来挑选,我喜欢吃瘦肉,所以挑选了瘦肉比较多的,既能满足口感,也比较健康。想要五花肉块切得漂亮,可以将肉放入冰箱稍微冷冻,至微微有点硬度的时候,就比较好切了。姜切片, 干辣椒切小段;,葱切段, 八角洗净准备好...
15种
红烧肉做法
大全
答:
步骤1、五花肉切条放入凉水中撇去血沫;
红烧肉的做法 步骤
2、焯水定型;(千万不要切好块再焯,那样烧出的红烧肉该没型了,成品可就不漂亮了)步骤3、捞出后晾凉切一样大的方块;步骤4、锅中放少许油,煸香葱姜蒜香料;步骤5、放入肉块煸炒(煸炒出肉里的油);步骤6、锅中放少许油倒入白...
如何做
红烧肉
视频时间 03:30
红烧肉的的做法
答:
步骤
1秘制
红烧肉的做法
大全 准备好其他需要下锅的辅助材料 步骤2秘制红烧肉的做法图解 将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状 步骤3秘制红烧肉的家常做法 将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用 步骤4秘制红烧肉的简单...
怎样做
红烧肉
好吃,视频
答:
红烧肉的做法
材料集合图:1.将五花肉切成2厘米见方的
大块
2.锅烧热放油,放入葱姜蒜花椒大料小茴香干辣椒煸炒出香味 3.将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色,煸出香味 4.锅内做油放入冰糖,改小火 5.炒到糖色变成枣红色,气泡由大变小 6.倒入刚才煸炒的肉,倒入老抽生抽调好的汁,一碗热水...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
大块肉最简单三个步骤
特大块的红烧肉是怎样做
老式大块红烧肉的做法
整块烧肉的做法大全窍门
大块红烧肉的做法 家常
大肉最简单的做法
食堂大块红烧肉做法
梅菜扣肉的步骤和配方详解
怎么做大块红烧肉最好吃