转型失利、门店乏力,呷哺呷哺陷入"不变是等死、变是找死"怪圈答:在那次食安危机事件中,消费者(一位孕妇)在汤锅中捞出一只5厘米长的老鼠。事件曝出后,短期内呷哺呷哺的市值大挫,消费者对品牌的好感也持续走低。 其实,类似的,甚至是更严重的食品卫生安全事件也在其它大品牌中发生过,如去年海底捞的“后厨门”事件。海底捞的后厨被记者卧底曝光,老鼠频繁出没,后厨肮脏…… 但是,海底...
你觉得哈尔滨最好吃的涮羊肉在哪里?答:(对他家就一个评价,老鼠打洞,去过就明白了) 海河东路有个海拉尔一斤肉,发小领着去的,中间他家搬过一次,肉是成斤卖的,有老板自己烧的白酒,下酒菜有辣根和毛葱拌的干豆腐丝,好吃,惊艳。 衡山路的回宫清真火锅,原来认为不会有小馆子吃的那种感觉,吃了以后被征服了,坐飞机过来的榆次羊肉,羊蝎子嘎嘎好吃,火锅...