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卤好猪蹄子怎么做好吃
卤猪蹄怎么做
才
好吃
?
答:
其实猪蹄真是个好东西,不仅富含胶原蛋白,有养颜美容的功效,
做好
了更是口口香嫩,肥而不腻,特别
好吃
。今天就分享一下
猪蹄的
新吃法,非常简单,香糯可口,爽而不腻,让人看了就有食欲。【南乳猪手】加腐乳卤出来的猪蹄,既有酒的香气,又带着丝丝甜味,非常开胃。学会了当做是拿手菜,做给亲朋...
陆
猪蹄子怎么
陆
好吃
答:
钟。3、煮
好的卤猪蹄
放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。原料要求:选择新鲜、大小均匀
的猪蹄
,要求表面无瘀血。2.配方:卤猪蹄其他系列 首卤:猪蹄100公斤,食盐8公斤,白糖1.2,味精1.2,酱油1,料酒0.3,十三香2....
如何做卤猪蹄好吃
答:
1、食材:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。2、猪蹄切块后,用水烫过取出。3、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。4、煮
好的卤猪蹄
放入大碗,上置香菜点缀即可。
卤好的猪蹄怎么做
如何做卤好
的猪蹄
答:
1、
猪蹄
去毛洗净,将其一分为二再切成块;2、锅中加入清水,放入猪蹄,加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开,开锅后撇去浮沫,捞出猪蹄沥干水分备用;3、取约2汤勺辣火锅底料,如果喜欢吃辣的可以增加,锅洗净,加入火锅底料。因为底料中含有油份,所以不用在单独放炒菜油了;4、放入葱段...
我爱吃
猪蹄子
,想自己做.
怎么做好吃
?
答:
3.煮
好的卤猪蹄
放入大碗,上置香菜点缀。二、葱炖猪蹄 原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适 量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。三、红烧猪蹄 原料:猪蹄750克。调料:盐、葱各13克,姜8克...
卤好的
的
猪蹄
想炒一下
怎么做好吃
答:
材料 1个
猪蹄
、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角 做法 1)将猪蹄洗净,剁开。2)锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮10分钟捞出。3)捞出后迅速将猪蹄丢入准备
好的
凉水中冲洗片刻,使猪手更富有弹性。4)待猪手凉透,下入六七成热油锅...
猪蹄怎么卤
简单
好吃
答:
首先要将买回来的猪蹄儿处理一下,将猪蹄儿从中间劈成两半然后将大葱切成小段,生姜切成块状备用将猪蹄儿放入锅中,加入冷水焯水
卤猪蹄怎么做好吃
等锅中的水烧开之后,就会产生浮沫,将浮沫撇出,将猪蹄捞出来清洗。猪蹄,是指猪的脚部蹄和小腿,在中国又叫元蹄在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的...
猪蹄怎么做好吃
答:
3、煮
好的卤猪蹄
放入大碗,上置香菜点缀。香葱猪蹄 原料:葱50克,猪蹄4个,食盐适量。做法:1、将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口。2、将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。红烧猪蹄 原料:猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒...
卤猪蹄子怎么做
味道才好
答:
材料准备:猪蹄1只、酱油50克、葱30克、姜20克、花椒5克、料酒50克、水适量、大料粉2克;;味道
好的卤猪蹄子的
做法:1、将猪蹄切成大块,并用清水洗干净;2、将猪蹄放入沸水中,7至8分钟后捞出;3、将焯过水的猪蹄重新放入锅中,加入两倍的清水,并放入葱、姜;4、往锅中放入料酒、酱油、花椒...
卤猪蹄炒什么
好吃
卤猪蹄怎么做
才好吃
答:
有些人做出来的卤猪蹄有一股很重的腥味,一点都不
好吃
,就是因为没有
做好
这个步骤。第二,香料的选择。在
做卤猪蹄的
时候也要注意到香料的选择,香料有很多种,建议大家选择草果、桂皮、山奈、肉蔻、干姜、香果、花椒、丁香、陈皮这几种,不仅可以更
好的
去除掉猪蹄的腥味,也可以让卤煮出来的猪蹄特别...
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