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冰过黄鱼怎么有臭味
冻
黄花鱼怎么
挑选
答:
挑选冻
黄花鱼
可根据外形挑选,鱼身没有伤痕,鱼体呈长椭圆形,头比较大,尾柄较细长,头尾不弯曲的是新鲜黄花鱼,反之,鱼体如瘫软变形,鱼肚膨胀,肛门周围突出,不清洁或腐败有红色液体的为变质鱼。其次可以看鱼鳃,鳃盖紧闭,不易抠开,鳃片鲜红带血,无粘液,无
臭味
的为新鲜黄花鱼。鳃盖易于揭开,鳃...
如何
挑选
黄花鱼
?
答:
问题七:
如何
挑选择冷冻的
黄花鱼
? 色泽鲜亮 鱼肉结实 身体无
异味
鱼眼鲜亮有光感 身体完好 问题八:如何分辨冰鲜
黄鱼
是否新鲜 在冻上的情况下,鱼本身的新鲜度还是能判断的,先看鱼眼,眼球饱满凸起,新鲜明亮的好;再看鱼身,色泽鲜亮,鱼鳞无缺的好;最后看 *** ,完整无裂,外形紧缩,无浑浊颜色的好。另外,冰鲜与冻鲜...
切块的鱼
怎么
判断是新鲜的
答:
1新鲜鱼的眼球饱满凸出,角膜透明清亮,富有弹性2新鲜鱼的鳃丝清晰呈鲜红色,黏液透明,具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味,无异
臭味
3新鲜鱼的鱼体有透明的黏液,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落提示;3摸鱼体 新鲜鱼的鱼体上会有透明的黏液,与鱼体贴附紧密的鳞片有光泽,不易脱落鲳大
黄鱼
...
冻
黄鱼
应该
怎么
做好吃
答:
冷冻的
黄花鱼
可以喷上一些米酒,然后再放到冰箱里面,这样可以更快的解冻,而且不会有水滴,不会有冷冻的
臭味
。想要让冷冻的黄花鱼做出来更加鲜美,那么可以在汤里面添加一些鲜奶,一般冷冻黄花鱼从冰箱拿出来以后放进有盐的容器当中解冻,这样它里面的蛋白质遇到盐以后就会慢慢凝固,避免营养价值流失。
冰冻小
黄鱼怎么
挑选
答:
身没有伤痕,鱼体呈长椭圆形,头比较大,尾柄较细长,头尾不弯曲的是新鲜小
黄鱼
,反之,鱼体如瘫软变形为质次鱼。新鲜的小黄鱼鱼嘴比较干净,次品鱼嘴里会比较脏,选购时可捏开嘴看一下。判断小黄鱼新不新鲜,可以看鱼鳃,鳃盖紧闭,不易抠开,鳃片鲜红带血,无粘液,无
臭味
的为新鲜小黄鱼。鳃盖...
辽宁长海特产:长海
黄鱼
干
答:
长海
黄鱼
干
如何
鉴别真假?购买指南 (1)色泽鉴别 良质干鱼——外表洁净有光泽,表面无盐霜,鱼体呈白色或淡 次质干鱼——外表光泽度差,色泽稍暗。劣质干鱼——体表暗淡色污,无光泽,发红或呈灰白,黄褐,浑黄色。(2)气味鉴别 良质干鱼——具有鱼干的正常风味。次质干鱼——可有轻微的
异味
。劣...
如何
辨
黄鱼
新鲜度
答:
1、嘴:新鲜的鱼嘴比较干净,次品鱼嘴里会比较脏,选购时可捏开嘴看一下。2、鳃:鳃盖紧闭,不易抠开,鳃片鲜红带血,无粘液,无
臭味
的为新鲜鱼。3、眼:新鲜的鱼眼球凸起,黑白分明,表面发亮,新鲜度差的鱼,眼睛下塌,混浊有白蒙,腐败鱼的眼混浊呈红色,有的鱼眼睛瘪。4、鱼鳞和鱼皮:新鲜的...
冻带鱼身上发黄能吃吗
答:
带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,全长1米左右。性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大
黄鱼
、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
黄花鱼有点臭
了,还能吃吗?有什么好办法补救一下,谢谢
答:
当然不能吃。。。你这不是废话么。。。还用问//、
袋装
黄鱼
味道是不是有点
臭味
啊
答:
不会 有点腥味
<涓婁竴椤
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涓嬩竴椤
灏鹃〉
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