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什么蔬菜含维c含量高
什么蔬菜vc含量
比较丰富?
答:
鲜为人知的是,
维生素C含量
最高的
蔬菜
是彩椒,高达104毫克/100克,是橙子的3倍、番茄的5倍。彩椒作为一种果实蔬菜,色泽鲜亮,闻起来甚至有瓜果清香,做成蔬菜沙拉是最优选择。2、圆白菜
中含有
丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的...
富含维生素c
的水果和
蔬菜
答:
1. 橙子:每100克新鲜橙子的
维生素C含量
约为53毫克。 2. 柠檬:柠檬中的维生素C含量也相当丰富。 3. 草莓:草莓
富含维生素C
,对肌肤有益。 4. 柚子:柚子是柑橘类水果中维生素C含量较高的品种。 5. 猕猴桃:猕猴桃中的维生素C含量较高,有助于提高免疫力。
蔬菜
方面: 1. 青椒:青椒中的维生素C含量较高,有利于...
什么蔬菜含维生素c
比较多?
答:
你好,含有维生素C的
蔬菜
有芹菜,韭菜,番茄,辣椒。白菜等,
含有维生素C多
的水果类的有柠檬,苹果,番石榴,猕猴桃,桔子等等。1、维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原...
维c含量高
的
蔬菜
有
哪些
答:
含有维c含量高
的
蔬菜
有柿子椒、土豆、芹菜、苦瓜、胡萝卜、黄瓜、菠菜、白菜、菜花、青椒、西红柿、香菜、油菜、萝卜、豌豆、南瓜、紫菜、莲藕、甘蓝、豇豆、苋菜、菜苔等等。
维c含量高
的水果
蔬菜
有
哪些
答:
3、番石榴:每100克番石榴
维生素C含量
为68毫克。番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽。4、猕猴桃:每100克猕猴桃的维生素C含量约为62毫克。猕猴桃的口感甜酸、可口,风味较好。5、辣椒:每100克辣椒的维生素C含量约为198毫克。辣椒维生素C含量居
蔬菜
之首位,维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质...
什么蔬菜VC含量高
?
答:
VC含量高
的
蔬菜
有:1、西红柿:也称番茄,原产南美洲。现代医学检测,西红柿含丰富的维生素C,每百克西红柿含11微克维生素C,是苹果的2.5倍,维生素PP含量在果蔬中也名列前茅。此外,除含钙、磷、铁外,西红柿还
含有
较多的苹果酸和柠檬酸。2、西兰花:西蓝花维生素C含量比辣椒高,西蓝花中的营养成分...
含维生素C
较多的
蔬菜
和水果有
哪些
?
答:
5、豆角:豆角的豆荚长而像管状,质脆而身软,从豆荚的长短可分为长豆角(30厘米以上)和短豆角;从豆角的颜色可分为白豆角、青豆角和红皮豆角。豆角
富含
蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和
维生素C
,是一种营养价值较高的
蔬菜
;豆角干物质中蛋白质
含量
约为2.7%,是很好的植物蛋白质来源。参考资料:百度...
含维c
的水果
蔬菜
有
哪些
答:
含维c
的水果
蔬菜
有:青椒、番茄、大白新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨等含有丰富的维生素C。维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成...
哪些蔬菜含维生素c
最
多
答:
蔬菜含维生素C
最高的是:辣椒 维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。而蔬菜中辣椒每100克可含144毫克的维生素C,水分占92.2%,含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克,能提供113.0千焦的热量。此外,辣椒中的钾、磷、钙等
含量
也是非常高。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21c8701a18b87d62...
富含维生素c
的水果和
蔬菜
有
哪些
?
答:
值得一提的是,鲜枣的
维生素C含量
也是不低的,鲜枣中维生素C含量为243mg/100g左右,大约是柠檬的11倍,猕猴桃的4倍,苹果的61倍。二、
富含维生素C
的
蔬菜
在我们经常会食用的蔬菜里,有些蔬菜的维生素含量就是比较高的,比如菠菜、花椰菜、辣椒、西兰花、柿子椒、甘蓝、苦瓜、苋菜等,辣椒中含有丰富的...
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