55问答网
所有问题
当前搜索:
12种花样花糕做法大全窍门
12种花样花糕做法大全
铜盆上的花糕?
答:
红枣 适量 方法/步骤 回粉:将糯米浸泡7天后,滤干,以砂拌炒,再磨成细粉,并用100眼筛子过筛,然后置于专设的湿度较大的环境中吸收水分,成为回粉。回粉时间7天左右,以手捏粉子成团不散垮即可。请点击输入图片描述 搅糖:搅糖中川白糖89%、花生油5.5%、饴糖5.5%。制作同“
花糕
”中搅糖的制...
花糕花样做法大全
答:
1. 玫瑰
花糕
- 材料:糯米粉、粘米粉、糖、食用色素(红色)、玫瑰花酱。- 步骤:将糯米粉和粘米粉混合,加入适量糖和红色食用色素调成粉红色。加入适量的水搅拌成糊状,蒸制成熟粉。取一部分熟粉加入玫瑰花酱揉匀。用模具压出形状,或者手工捏成玫瑰花的形状。2. 桂花绿豆糕 - 材料:绿豆粉、糯...
花糕
简单
花样做法大全
答:
做法:将糯米粉和粘米粉按3:1的比例混合,加入适量的水和食用油搅拌成糊状
。在模具底部铺上一层玫瑰花酱,然后倒入米糊,上锅蒸熟即可。蒸好的花糕呈现出淡淡的粉色,带有玫瑰花的香气。桂花糕 原料:糯米粉、桂花干、糖、水。做法:将糯米粉加入适量的水和糖搅拌成糊状。在模具中撒入一层桂花干,...
花糕花样做法
步骤
答:
1、首先把发好的面团,取一块擀成圆饼状,在另取一块面团,搓成长条后按扁,用刀压出花纹,切成均等的长条用以
做
枣花。2、然后在取一长条面把枣放在中间,把面和枣做成一个枣花,把做好的枣花摆放在圆饼上。3、把枣花面团一个一个的挨着在面饼上围成一个圆型,然后中间空出来的地方放上切开...
花样
枣
花糕
的简单
做法
答:
圆1—把面擀出一个圆形做底 请点击输入图片描述 佛手制作—取一块面,搓成长条状,切成合适大小,在一端切四刀(5个手指)请点击输入图片描述 把佛手和红枣依次摆在底盘上中间三根手指捏在一起向下折 请点击输入图片描述 中间填上红枣 请点击输入图片描述 并用和好的面填入空隙 请点击输入图片描述 ...
花糕花样做法
答:
方法/步骤 1 把面粉放在盆里,用温水把干面粉和面肥和在一起,揉匀揉透,放在稍有温度的地方,发酵4个小时。请点击输入图片描述 2 再把红枣去掉把子,洗净,用水泡软备用。请点击输入图片描述 发酵的时间到了,看到面团比原来的面团涨大一倍, 这表明面就发酵成功了。请点击输入图片描述 然后开始兑碱...
花样花糕
有多少
种做法
?
答:
1、准备500克面粉,倒入10克白糖。2、倒入4克酵母。3、倒入200克温水。4、用手准备揉成面团。面团揉好后,盖上保鲜膜。5、发酵15~20分钟。6、取出面团,再次揉成面团。7、把面团切出三分之二备用。8、剩下的面团揉成面饼。9、捏出适量豆沙,放在面饼上。面饼包裹豆沙。10、把备用的面团放到面饼...
花样花糕
有多少
种做法
?
答:
8、将之前备用的面团分割成五份,捏成五个角,贴在花糕上。9、在面团上摆放切好的红枣,进行装饰。10、将装饰好的花糕放入蒸锅中。11、将蒸锅中的水煮沸。
12
、待水开后,放入花糕,用中火蒸制15分钟。13、花糕蒸煮完成后,出锅装盘即可。这样,一道具有特色的
花样花糕
就制作完成了。
枣
花糕
各种
花样
的
做法
答:
做法
:红枣洗干净后把水擦干备用。把面粉、酵母、糖放一起混合均匀,倒入温水揉成面团,这时面团的表面比较粗糙,不要紧,盖上保鲜膜醒15分钟到20分钟。取一个大面团约80克,和一个小面团约14克。将小面团搓成圆形,再把大面团擀开。切割成正方形,边长为10里面,再在四边的中间划一刀,留下中间...
花样
枣
花糕
的简单
做法
答:
1. 材料准备:选用适量的普通面粉、红枣、酵母和糖,这些是制作红枣
花糕
的主要原料。2. 面团发酵:将面粉、酵母和糖混合,加入适量的水,揉成面团,然后放置在温暖处发酵至体积扩大一倍以上。3. 制作底盘:将发酵好的面团擀成一个圆形面片,作为花糕的底盘。4. 制作佛手形状:取一小块面团,搓成长...
1
2
3
4
5
6
7
涓嬩竴椤
其他人还搜
端午节糕的做法
最简单的蒸花糕
肠粉浆做花糕的做法
花糕的简单做法大全
蔬菜糕的做法家常做法
花样面食花糕
端午节糕怎样做好看
北方花糕做法大全视频
北方花糕最简单做法