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鸡蛋豆腐
鸡蛋
裹
豆腐
的做法?
答:
第1步、 准备好所需要的食材。第2步、豆腐切成厚一点的片,裹上玉米淀粉,在裹上一层鸡蛋液
。第3步、锅里倒油,豆腐下锅煎至两面金黄。第4步、准备个碗,碗中放入生抽20克,20克番茄酱,10克蚝油,2克盐,2克白糖,5克玉米淀粉,少许清水。搅拌均匀。第5步、锅中倒油,放入煎好的豆腐,倒入...
鸡蛋豆腐
怎么做?
答:
一、食材:黄豆150g、鸡蛋3个 二、
鸡蛋豆腐
的做法步骤 1、黄豆泡一宿把黄豆充分泡开。2、黄豆放入豆浆机里加适量水打成豆浆。3、鸡蛋打入碗中。4、用筷子把鸡蛋打搅均匀。5、取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆。6、先把鸡蛋液过筛。7、把熟豆浆也过筛,再把过完筛的鸡蛋液和熟豆浆混合在一起。8、将...
豆腐
炒
鸡蛋
的做法
答:
1、把一块老
豆腐
切方块如下图所示。2、把2棵小葱切成末如下图所示。3、把两颗
鸡蛋
和少许葱花一起打散备用如下图所示。4、油锅先将蒜瓣爆香,再放入豆腐,边炒边煎,豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味,出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀,加点陈醋如下图所示。5、炒熟了之后出锅装盘即可如下图...
豆腐
蒸
鸡蛋
的做法
答:
主料 内脂
豆腐
半盒
鸡蛋
2个 辅料肉末适量 香菇适量 葱花适量 配料盐适量 料酒适量 酱油适量 清淡口味 蒸工艺 廿分钟耗时 普通难度 鸡蛋蒸豆腐的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备材料。请点击输入图片描述 2 将内脂豆腐从盒中挖出。请点击输入图片描述 3 鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成...
豆腐
和
鸡蛋
怎么做好吃
答:
5、把鸡蛋打入碗中,然后用筷子搅拌均匀,打成蛋液备用
。6、锅中放入一勺油,把切好的豆腐放里边,然后往豆腐上倒入蛋液,开小火把鸡蛋煎定型。7、豆腐煎定型后倒入调料汁,盖盖继续用小火炖2分钟,把调料汁味道炖入豆腐和鸡蛋中。8、鸡蛋豆腐焖煮2分钟后,撒上小米辣和香葱末出锅成菜。
怎么做
鸡蛋豆腐
鸡蛋豆腐的做法
答:
1、食材:老
豆腐
200克,
鸡蛋
50克,青红椒50克,盐适量,耗油适量,韭菜50克,生抽5毫升。2、准备好一块老豆腐切成片再切成小块备用。3、起锅烧水,水开后下入豆腐放入一勺食盐水开后再煮2分钟。4、碗中打入两个鸡蛋,打散备用。5、准备一点韭菜清洗干净切段备用。6、豆腐焯好水后倒入蛋液搅拌均匀...
豆腐鸡蛋
羹怎么做好吃
答:
做法步骤:第1步、将内脂
豆腐
提前切好,放入碗中静置半小时左右,渗出豆腐中多余的水份;第2步、将西葫芦洗净,切小块薄片;(没有则可不放)第3步、将
鸡蛋
磕入碗中,加入半勺盐,搅打均匀;第4步、再加入2倍鸡蛋液重量的冷开水或者高汤,再次搅拌均匀;第5步、将豆腐渗出的多余水份倒出,再...
非常好吃的
鸡蛋豆腐
,是怎样的做法?
答:
【
鸡蛋豆腐
】所需食材:黄豆1把越150克,鸡蛋3个、食盐2克 所需辅料:香菜1颗、辣椒油少量、香菇4朵,生抽一勺、淀粉5克 制作过程:黄豆和鸡蛋的量,可以根据家里人口的数量决定,一般三颗鸡蛋配300毫升豆浆做成的豆腐脑,柔软度刚刚好。1、首先把黄豆提前浸泡,一般头一晚上洗净浸泡,第二天打豆浆...
豆腐
,
鸡蛋
怎么做
答:
可以做
鸡蛋
煎
豆腐
制作原料主要有鸡蛋、豆腐、盐、酱油、醋等,锅中放入橄榄油,油热后将豆腐下锅,煎至金黄后翻面煎。菜名鸡蛋煎豆腐难度普通快速导航做法原料主料鸡蛋、豆腐辅料盐、酱油、醋、糖、芝麻做法1.洗净豆腐,打好鸡蛋,将盐放入打散的鸡蛋2.豆腐切薄片放入鸡蛋内,裏一层蛋液3.锅中...
鸡蛋
和嫩
豆腐
一起怎么做
答:
1盒 鸡蛋 2个 辅料 油适量 盐适量 香葱1根 火腿20g 鸡蛋蒸嫩豆腐的做法 1 主料:脱脂豆腐或者
日本豆腐
(嫩豆腐都可以)、鸡蛋2个 辅料:盐、香油、 香葱、火腿 2 把脱脂豆腐撕去塑料封盖,倒扣在盘中,用剪刀在盒子的四角剪个小孔 3 扣出的嫩豆腐划成小块,放入深一些的碗中 4 把香葱洗净...
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