如何在家做出绝妙的麻辣香锅?答:2. 热锅热油,170度中火将土豆片、午餐肉片炸至两面金黄捞出,基围虾炸至卷曲变色,壳看上去脆脆的捞出备用。3. 蛤蜊焯水,烫至开口捞出,西兰花用开水烫1分钟后捞出,小章鱼烫2分钟后浸冰水,让口感更Q弹。4. 热锅热油,将切好的京葱片,4片姜片和蒜末爆香后,放入半块麻辣味火锅底料,喜欢辣的再放20根干...
麻辣香锅答:今天来分享超下饭,巨好吃的麻辣香锅,又香又辣又过瘾,吃一次就爱上,做法很简单,快来瞧瞧吧! 食材:虾、鱼豆腐、西兰花、藕、香菇、玉米。 做法: 1、先将蔬菜类的焯水焯熟,再将肉类的焯熟,捞出备用。 2、锅中淋入少许油,把虾煎熟。 3、锅中留底油,爆香葱姜蒜、干辣椒,加入一大勺豆瓣酱炒香。加入...