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香菇牛肉酱的做法
秘制
牛肉酱的做法
答:
1、主料:
香菇
12个、
牛肉
500g、油炸花生米50g。2、辅料:蚝油2汤匙、豆瓣
酱
2汤匙、豆豉1汤匙、食用油4汤匙、郫县豆瓣2汤匙。3、准备好香菇,提前用水泡发。4、将香菇用刀切成香菇粒。5、牛肉洗净,剁成肉糜。6、加入耗油 7、加入豆瓣酱。8、充分拌匀,腌制15分钟。9、准备炸好的花生米。10、将其...
家常
牛肉酱
怎么做好吃
答:
1、将
牛肉
剁成肉末,装入到碗里面,加入料酒、胡椒粉、生抽,抓均匀了,腌制十五分钟左右。2、
香菇
洗干净发,切成丁备用。3、将葱花、姜末放在油锅里面爆香,炒出香味,将腌制好的牛肉末和香菇丁放在里面不断翻炒。4、炒出汁水之后,加入适量的豆瓣
酱
、花生油、白糖和甜面酱炒均匀。5、加入水,一定...
怎样做
香菇牛肉酱
答:
1、香菇洗净切小丁,牛肉洗净切小块。2、大蒜拍碎备用。3、热油锅,油可以多一点,下蒜炒出香味。4、下牛肉翻炒变色。5、下香菇丁继续翻炒。6、白糖,生抽,辣椒酱一起拌匀翻炒。7、炒到没有水分,香味出来就完成了。希望能帮到你!望采纳!谢谢!
香菇牛肉酱
...
放假在家自己就能在家做的
牛肉酱
答:
1、牛肉、洋葱、
香菇
切末。2、热锅凉油,下牛肉末炒干水份。3、加入洋葱和香菇末炒香。4、加入红油豆瓣酱、辣椒酱、老抽、味极鲜酱油、黑胡椒粉、盐、料酒炒匀。5、加入清水,刚没至牛肉等材料,烧开转中小火焖至汁水干即可盛出。上家常
牛肉酱
配料 牛肉750克、花生仁150克、油适量、盐少许、香...
香菇牛肉酱的做法
答:
香菇牛肉酱的做法
如下:主料:牛肉、香菇。辅料:蒜、小米辣、黄豆酱、油、熟白芝麻、盐。工具:锅、碗、砧板、刀具、玻璃瓶。1、一碗蒜,一碗泡发的干香菇,一碗小米辣椒,吃不了太辣的可以用几根大的红辣椒,我用了三根大的红辣椒,做出来不是很辣。2、香菇切粒,蒜剁碎,辣椒剁碎,牛肉切粒,...
超级简单快手下饭
香菇牛肉酱
怎么做
答:
做法
无油 小火 先炒花生 半熟 擀碎去衣 再加入芝麻 不要炒太过 然后装盘冷凉 放油 小火翻炒至
牛肉
沫变色 加入
香菇
辣椒 姜蒜 小火翻炒 3-5分分钟 加入黄豆
酱
拌均匀 炒3-5分钟 加入白糖 翻炒均匀 (因为黄豆酱少 所以糖也少)糖拌均匀 翻炒3-5分钟就可以出锅啦 玻璃瓶洗干净 开水...
怎么样做
牛肉酱
答:
牛肉酱的做法
主料:
香菇
、牛肉 辅料:葱花、姜末、料酒、胡椒粉、生粉、白糖、豆瓣酱、甜面酱、花生油 做法:1、我们首先就是将牛肉剁成肉末,然后是装入到碗里面,同时加入料酒、胡椒粉、生抽,可以用手抓均匀了,腌制十五分钟左右就可以了。2、我们首先就是将香菇洗干净了,然后泡发,然后就是切成丁...
好吃的酱料怎么做
香菇牛肉酱的
烹饪技巧分享
答:
1、用料:
牛肉
末250克、干香菇8-9朵、俾县豆瓣酱2勺、甜面酱2勺、黄豆酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、老抽1小勺、辣酱或者辣椒粉2勺、大蒜1头、姜末适量、花生碎60-80克左右、瓜子仁30克左右、白芝麻30克左右。2、
做法
:(1)准备好所有材料。(2)干香菇七八朵提前一小时泡发,泡
香菇的
水不要扔...
牛肉酱的做法
答:
调料:豆瓣
酱
,黄豆酱,郫县豆瓣酱,番茄酱,辣椒面。具体制作步骤:1、准备食材。2、首先将
牛肉
清洗干净,然后将牛肉先切成片,然后剁成末,将剁碎的牛肉盛入碗中,再放入适量的放生抽,料酒,十三香,一勺盐搅拌均匀腌制15分钟左右。3、然后再处理一下配料,将配料清洗干净,然后将
香菇
去根,切成粒...
香菇牛肉酱
怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎
答:
香菇牛肉酱
【材料】:牛肉 500克、干香菇 8朵、蒜 6瓣、洋葱 半个、芝麻 适量、蚝油 1大匙、盐 半茶匙、生抽 1汤匙、白糖 1茶匙 【
做法
】:1、牛肉不要全买瘦的,买半肥瘦那种,缴成肉碎;2、把牛肉碎和蒜蓉放入大碗内,放入蚝油,生抽,盐和糖搅拌均匀;3、干香菇泡发后剁碎;4、白芝麻...
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