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饮食的主食是
中国人民
饮食主食
有哪些
答:
中国人民饮食主食有:1. 鱼类
。其氨基酸组成与肉类相似,也是优质蛋白质食物。其肌肉纤维细短,肉质细嫩柔软, 较肉类易消化、吸收。鱼油富含维生素A、维生素D、不饱和脂肪酸,所含无机盐以磷、 钾较多,并含有铜。2. 蛋类。禽蛋营养成分大致相同,富含天然食物中最优质的蛋白质。蛋类含钙量不及乳类,...
主食是
指哪些食物
答:
1、米饭:是中国人日常饮食中的主角之一
,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养;2、小麦:小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用,小麦磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;3、玉米:别名玉蜀黍、棒子、包谷玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米...
什么是主食
答:
主食是指传统上餐桌上的主要食物
。它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。一般来说,主食中多含有碳水化合物。在中国南方...
地方食物结构中
的主食是
答:
南方吃大米,北方吃面食
。饮食结构中,主食以大米为主,面粉次之,杂粮如玉米、豆类,则作为调剂。
主食是指传统上餐桌上的主要食物
,它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。
主食
有哪些,食物
答:
“主食”一般指谷类食物,也称为粮食,最常见的是大米、面粉及其制品
。主食的主要营养特点是:以淀粉(属于碳水化合物)为主;含一定量的蛋白质,但含量不够高,且不属于优质蛋白;脂肪含量一般很少,除非烹调时额外添加油脂;粗粮杂粮是膳食纤维的重要来源;是B族维生素的重要来源。除大米和面粉外,糙米...
主食
有哪些食物
答:
主食分为多种,通常是指在餐桌上面
的主要食物
可以补充日常所需要的油脂以及淀粉,其中还包括矿物质以及蛋白质。在生活中需要吃一些主食,才可以补充机体所需要的营养,也可以促进身体的正常运转。谷类通常包括五谷杂粮,比如小米、小麦以及高粱等,豆类通常包括黄豆,绿豆以及黑豆等,面粉类,人们吃的馒头主要...
中国的
饮食
主要有哪三个部分构成
答:
主食是
国人在漫长的农业生产的历史条件下逐渐形成并定型的,用来获得人体所需主要营养素的谷物及谷物制品。包括米和面粉两大类。二、副食 在
饮食
文化中,副食是相对于主食而言的菜类食品,是主食的补充食物。如菜肴、小 菜等。大自然中可供制作菜肴、小菜的原料,都在副食的范畴之列。三、饮品 茶和酒...
请问苏北的
饮食
上
的主食是
什么
答:
徐州的主食也差别比较大的。如邳州,睢宁,新沂三地以煎饼居多,配合面食,馒头,面条也是常见的主食。铜山,徐州市区,贾汪等地是以白面为原料的面食,一种比较薄的面饼,名称是 捋 luo 馍,
米饭
也是主食。丰沛那里是馒头,面饼等。
主食
和副食的区别是
什么
?
答:
1、
主食是指传统上餐桌上的主要食物
(如:谷类、豆类和块茎类),是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。重要性:谷类和薯类是中国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开
米饭
、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村,这些
谷类食物
占到居民一日三餐提供能量的80...
面是
主食
吗
答:
所谓的主食,主要是指粮食。包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。面条就是主食的一种。其他主食还有
米饭
、馒头、花卷、饺子、烧饼等。1。大米、馒头、面条不是谷物 而是谷物类的加工制品 同时也是淀粉含量比较高的食物。2。小麦研磨粉末 就成了面粉 然后把面粉在揉搓 成型 发酵等多个程序 就成了馒头。在...
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