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韭菜鸡蛋卤子家常做法窍门
韭菜鸡蛋卤子家常做法
是什么?
答:
1、准备好食材,
韭菜
切末、
鸡蛋
打散、豆瓣酱加水稀释一下。2、中火起锅,加入适量的油,油温升高以后加入鸡蛋液,用筷子顺着一个方向搅拌至鸡蛋成型。3、转小火,加入豆瓣酱后再加入少许水翻炒均匀后烧至冒泡。4、加入韭菜翻炒。5、韭菜炒至断生后出锅。6、即可食用。
韭菜鸡蛋卤子家常做法
韭菜鸡蛋卤子家常制作方法
答:
1、食材:韭菜400克、
鸡蛋
3个、葱花40克。2、先把韭菜清洗干净,韭菜清洗的时候要注意,有些
韭菜的
根部存有许多的泥沙,如果清洗的不干净,残留了少量的沙子,那么做出来之后,会十分的牙碜,所以一道菜不注意,在这里就毁了,要多清洗几遍,最少三遍。最后用刀切碎备用。3、鸡蛋要打匀,不炒熟,...
韭菜鸡蛋卤
的
家常做法
大全怎么做好
答:
1.韭菜洗净切碎 2.把海虹肉放上 3.打入鸡蛋 4.搅拌均匀 5.放入锅中翻炒 6.放入盘中
小贴士 不要吃太多的韭菜,不好消化
韭菜鸡蛋卤的做法
答:
鸡蛋卤的做法
。我是这样做的。把鸡有菜洗净。控干水分。切成小末。把鸡蛋打散。高锅里。焯一下。把
韭菜
。也炒一下,添上点水糕点。酱油。水。拿点淀粉撸。就完成任务了,搞点佐料来的。
韭菜鸡蛋卤的做法
,韭菜鸡蛋卤怎么做好吃,韭菜
答:
做法
1、发面,看过很多网上
的
发面方子,但我还是比较喜欢自己这套,面粉和酵母混合,温水和面,面尽量和的软些这样更好发,我的发面方子就是下面这一部,百用百灵,发面又快又好,一个大盆倒些温水,把装有面团的小盆坐在上面,再扣一个盆以防面团表面干裂,这样发面半个小时就差不多了。2、...
韭菜鸡蛋卤子
怎么做
答:
1.准备好原材料(豆腐一小块忘记拍照了)。2.将
韭菜
摘洗干净切成一厘米长的小段,豆腐切成小块,
鸡蛋
打碎搅散备用。3.炒锅里倒入大概四勺花生油,油热后酱豆腐倒进去炸至四面金黄。4.炸好的豆腐盛出来备用。5.炸豆腐的油不用倒出来,直接将韭菜碎倒进去翻炒颜色变深。6.将一大碗热水倒进去。
韭菜鸡蛋卤
怎么做好吃
答:
方法/步骤 1 先把韭菜清洗干净,韭菜清洗的时候要注意,有些
韭菜的
根部存有许多的泥沙,如果清洗的不干净,残留了少量的沙子,那么做出来之后,会十分的牙碜,所以一道菜不注意,在这里就毁了,要多清洗几遍,最少三遍。最后用刀切碎备用。2
鸡蛋
要打匀,不炒熟,装碗备用。3 准备一些葱花,然后上...
韭菜鸡蛋卤怎么做
韭菜鸡蛋卤做法
答:
韭菜鸡蛋卤怎么做
韭菜鸡蛋卤做法
1、韭菜清洗干净切小段。备好葱姜末。鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋充分搅散。炒锅烧热下入蛋液炒熟炒碎。鸡蛋炒好加入葱姜末。3、葱姜炒香淋入2勺生抽。炒出香味。加入1勺老抽,鸡蛋碎炒上色加入热水煮开。4、汤中加入1勺蚝油。放入韭菜。韭菜断生撒食盐调味。分次淋...
韭菜鸡蛋卤子
怎么
做
做韭菜鸡蛋卤
的
方法
答:
1、材料:鸡蛋3个、葱花40克。2、方法:先把
韭菜
清洗干净,鸡蛋要打匀,不炒熟,装碗备用。接着下入韭菜,要把韭菜炒香一会,时间约两分钟左右,中途下少量的酱油,炒香。3、炒香之后,锅中加水,水量须全溶菜量,锅中加入一些鸡精,适量的食盐。水开之后,下入搅拌好
的鸡蛋
,鸡蛋直接均匀的倒入...
韭菜鸡蛋卤
咋
做
答:
做法
:1、
鸡蛋
入碗加入少许食盐打散,
韭菜
摘洗干净均匀切碎,葱切花、蒜切末待用。2、起锅烧适量油,油温七成热倒入蛋液煎至凝固成型翻炒打散盛出待用。3、再起锅烧适量油,油温六成热改小火放入葱花、蒜末翻炒出香,加入2勺黄豆酱、1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀,加入适量清水煮开。4、煮开后中火...
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