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长寿面的做法窍门
怎样做
长寿面
简单
做法
答:
做法步骤
1、准备食材,细挂面,香菜,小葱,小棠菜洗洗,蒜、生姜,鸡蛋。先把鸡蛋煮上,煮7-8分钟即可
。2、香菜,小葱切小段,姜切末,蒜切小片。3、来一勺盐,主要是看勺子大小,就是调料罐的那种。4、一勺醋,就是那种陶瓷勺。再加少许酱油,滴几滴香油。5、加开水冲好。放着就可以了。
长寿面的做法
答:
旅行中的点点滴滴 2023-11-25 · 贡献了超过2096个回答 关注
长寿面
是寓意长寿的传统面食。将面条煮熟沥干,搭配煎熟的鸡蛋丝、香菇和青菜炒制而成。面条筋道,汤汁鲜美,美味吉祥。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手...
长寿面怎么做好吃,
长寿面的
家常
做法
答:
长寿面的做法
1.将面粉、鸡蛋、盐在一起搅拌均匀;2.一点一点加入豆浆将面和成型,并用擀面杖敲打面
;3.盖上保鲜膜饧30分钟;4.取一小团面团,揉成长条并抹上油盖上保鲜膜饧10分钟左右;5.将面团揉搓成一根长长的面条即可。面条做好了,就准备卤吧。原料:鸡蛋4个,西红柿2个,黄花菜8个 调料...
怎么做
长寿面
简单
做法
答:
长寿面有多种做法
1、回族做法:清水烧开,调味,下入手擀面。盛入碗中,加1--2个荷包蛋,配上葱花,青菜,番茄,淋上香油
。2.汉族:鸡蛋炒熟,葱花炝锅,加水烧开,调味,加西红柿,下入龙须面,淋香油,放青菜,盛入碗中,再放1--2个荷包蛋。3、新疆做法:中筋粉,加盐,碱,和成较软的...
如何做生日
长寿面
?
答:
把胡萝卜用模具刻出形状,菠菜挑出芯,和面条一起下锅煮熟,捞出后将面条铺底,胡萝卜花和菠菜摆出造型即可
,下面介绍做法:主料:龙须面1撮 辅料:胡萝卜7片、菠菜芯6棵、盐、鸡精、醋、生抽、香油适量 制作步骤:1、锅中加入水烧至8成热下入龙须面。2、胡萝卜用模具刻出6朵小花和一个太阳,剩...
长寿面
是什么面
答:
活到99。
长寿面做法
材料 主料:咸面线 冬菇 蒜苗 1:把面线下到沸水中焯下水捞起用凉水泡一下凉干水分 2:在锅中加适量油热油锅,先把冬菇蒜爆香,加适量盐调味,再把面线下去,这个时候一定要用筷子搅拌翻炒,能让面线不会糊,炒熟就可以出锅 3:这道香喷酥脆长寿面让大家都满足 总结:每个地方...
长寿面的做法
答:
长寿面
材料 蔬菜油20毫升,小卷心菜1/4个,切丝,瘦猪里脊肉115克,切成细条,鸡汤1420毫升,酱油30毫升,新鲜生姜末1克,葱8根,切碎,中式干面110克
做法
1.在大煎锅或炒锅里用中火热油,加卷心菜和猪肉,煎到猪肉里面也不再是粉红色为止,大约需要5分钟。注意煎的时候要翻动卷心菜和猪肉。2....
长寿面
怎么做?
答:
揉
面的
手法。搓面条也是关键。油浸面条。抻拉面条。第一:先说和面。水和面的比例很重要,一般是1斤面粉5.5两水,和好的面要干湿合适达到“三光”——面光、盆光、手光。且面团柔韧有劲,做出的面才会连而不断。第二:和面时要加少量的食盐,虽然量少,但起的作用不可小觑哦~一是可以使面团更...
长寿面的
4种具体
做法
答:
1. 骨汤
长寿面的制作方法
:精粉500克、盐10克、水250克左右混合和面,压光后卷成细卷,搓成细面条状,入油盆饧一下。煮熟后捞入碗内,备用甲鱼、香菜、高汤、精盐、汤皇、胡椒粉、鸡精等调料炖煮甲鱼,最后将高汤浇入面条碗中,点缀香菜,再摆入炖好的甲鱼即可。2. 仙女贝冷寿面的制作方法:寿面...
生日
长寿面的做法
答:
做法
:1、取适量面粉加水糅合。2、面和的差不多了盖上湿布放在一旁醒十至二十分钟。3、面醒得差不多时开始准备汤料。番茄切块,土豆切片,在冷水的时候下锅一起煮。4、醒好的面拿出来继续和,之后放入微波炉里面加热10-20s。记得两面都要热到。5、汤烧开后往里削面。面团揉成有脊的形状,下手要快才能成片。6...
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