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豆腐白干子怎么做好吃
白干的做法
白干怎么做
答:
1、用料:豆鼓、
白干子
、青椒、黑木耳、胡萝卜、豆瓣酱。2、白干子切成片状,青红椒撕小块,胡萝卜切丝,黑木耳切小朵,葱姜蒜切末。3、锅中放油,至6成热,倒入
豆腐
炸至金黄色取出。4、锅中另放油,倒入葱,姜蒜末爆香,再倒入豆豉和豆瓣酱炸出香味。5、入豆腐和料酒,白糖,生抽,加入青红椒...
豆腐白干
的做法
怎么做好吃
答:
适量 酱香
白豆腐
干的做法 1.白豆腐干切成方形块状。请点击输入图片描述 2.干辣椒对半切开,红椒切丝,蒜苔切段。请点击输入图片描述 3.五花肉入锅煮至肉色发白,捞出,切成薄片。请点击输入图片描述 4.平底锅放入少许肉,五成热后赚小火,把白豆腐干放入,煎至两面微微焦黄。请点击输入图片描述 5....
白干子怎么
炒
好吃
答:
第一步:将猪肉肥瘦分离,再分别切成薄片,装盘备用,接着把豆干切成片,也装盘备用,青红椒不用去籽,直接切成斜刀片,装盘备用。第二步:将准备好的生姜,大蒜,还有大葱全部切成片,装在一起,然后放入1汤匙的豆豉备用。第三步:起锅不加油烧热,先将肥肉放入锅中,煸炒一下,再小火慢煎,煎...
兴化
豆腐干子怎么做
的
答:
千张(
豆腐
皮) 若干 大蒜 适量 蚝油 适量 香油 适量 酱油 适量 辣椒 适量 孜然 适量 白芝麻 适量 食盐,白砂糖 适量 食用油 适量 零嘴麻辣
干子
的做法 把千张洗干净,切小块,沥干水分。将大蒜子洗干净,切碎。锅洗干净,烧热倒入食用油(多倒点),待油温5成热的...
卤
豆腐干子怎么做
答:
1、首先,
豆腐
干买来后要清洗后焯一下水。去除豆腥。2、再进行腌制。即用盐水稍腌一会儿方便入味。3、小的豆腐干不用腌。口味淡的人大概是不需要腌的。4、取适量清水倒入锅内,放入廖排骨浓缩卤汁稀释。煮干。5、然后将已制成的卤水烧沸时再加入豆腐干煮,水位应刚好没过豆腐干。6、最后用砂锅煮...
豆腐干子怎么做
的
答:
(1)备料。上等黄豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克。(2)磨浆。先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用。(3)煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后,再添加 20%-25%的水,以降低豆浆肌丹冠柑攉纺圭尸氦建浓度和减慢疑固速度,使蛋白...
烤孜然
豆腐
串的家常做法大全
怎么做好吃
视
视频时间 00:40
白干
的做法
答:
炒出来比较
好吃
而且香猪瘦肉切丝猪肉丝用生粉豆瓣酱料酒拌匀;青椒炒白干的做法 主料
白干子
青椒姜片 辅料老抽盐糖 制作步骤1白干子切片,放水里煮略开捞出,冲凉2炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒,炒的干子两面略黄即可大约4分钟左右,倒入青椒,盐,糖,酱油;香浸白干的做法 把白干斜着用刀片成薄片 在...
五香
豆腐
干炒什么
好吃
?
答:
小火烧肉十分钟后,加入
干子
同烧,加半碗水,加精盐五至十克(按品味选择)加盖再焖烧十五分钟,一定要烧到干子发泡,然后加入白砂糖,鸡精,干子才易入味,翻炒后起锅,一盘五香味浓郁的干子烧肉就OK了!注意事项 去菜市场买干子时一定要向老板要买烧肉的干子喔!五香
豆腐
干
怎么做好吃
用料 豆腐干...
油炸
豆腐
干{炸串}
怎么做
,是问从大豆到豆腐的过程
答:
1、豆子要完全泡发。2、豆渣滤出的越多,
豆腐
越细腻。3、压的时间越长,豆腐含水率越低。4、酱料制作方法 备料:上不错得辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐,混后放到一个不怕烫得容器里。绝对是辣椒粉最多,其它是配料,酌量,五香份里是有花椒得,但也多点花椒。制做:烧一锅热油(油要冒烟...
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