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蒸算蓉茄子怎么做好吃
蒸蒜蓉茄子如何
弄?
视频时间 02:51
蒜蓉蒸茄子
的做法
答:
1、
茄子
倒入清水洗净切条,
蒜
切末、小米椒切碎、小葱切葱花。2、放入锅中
蒸
10分钟,小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋在茄子上,放上葱花即可。
蒜蓉蒸茄子
的家常做法
答:
1、
茄子
1条、大蒜25g、葱1根、生抽20ml、香油6ml、食用油少许。2、大蒜剁碎,葱切葱花。3、茄子对半切开,放入盐水浸泡片刻。4、沥干水分,排放在盘子上。5、在锅中放
蒸
架,加水至接近蒸架高度,大火烧开。6、将茄子用大火隔水蒸约6分钟,取出。7、撒上葱花,淋上香油7、起锅注入少许食用油烧...
蒜蓉茄子蒸
出来更
好吃
,鲜香入味还不油腻,做法简单几分钟就出锅_百度知...
答:
第一步:把清洗干净的茄子从中间切开,一分为二(在选茄子的时候一定选又长又嫩的茄子,不然不鲜嫩的
茄子蒸
出来颜色发黑)。锅内放入水,上蒸汽后蒸5分钟就可以!第二步:把大蒜切成
蒜
末,小米辣切碎,取一个碗调一下料汁,放入2勺陈醋、适量盐、胡椒粉、一勺白砂糖搅拌均匀,把蒸好的茄子,在身...
清蒸蒜蓉茄子
的家常做法
答:
步骤:1、剁
蒜泥
,切青红椒。2、油锅烧热,爆香蒜泥。3、加入豆瓣酱爆香。4、加老抽料酒。5、加青红椒拌匀备用。6、炒好的蒜泥中加入适量虾蓉酱或老干妈。7、
茄子
洗净去头尾对半切开,上锅
蒸
20分钟。8、蒸软用叉子划几下。9、放入盘中。10、表面浇上多多的酱汁,上锅再蒸3分钟。11、蒸好出...
蒜蓉蒸茄子怎么做
答:
第一步。大蒜去皮,拍平,剁成
蒜泥
。第二步。放入碗中,加入酱油、蚝油、香油、鸡精、花生油拌匀。这里可以根据个人口味加盐或者不加盐。第三步。将
茄子
切成长条。第四步。把它均匀地放在盘子里。第五步,再铺一层准备好的蒜。第六步。将盘子放入沸水锅中,盖上盖子。大火
蒸
五分钟后转小火蒸五分钟...
清蒸蒜蓉茄子
的做法
答:
清蒸蒜蓉茄子
的做法:1. 茄子洗净去蒂,切成约2厘米见方的小块,放入碗中,加入1勺盐,拌匀腌制10分钟,使其出水。2. 将蒜瓣剁成蒜蓉,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺醋、1勺白糖、1勺水,调成蒜蓉汁备用。3. 将腌制好的茄子块放入蒸锅中,大火蒸10分钟。4. 蒸好的茄子块取出,倒掉多余的水分,...
蒜蓉茄子
的家常做法
答:
1、
茄子
洗净不要去皮,先切3段,然后对半切块整成粗条。2、放入深碗中,和冷水一起下锅
蒸
至基本熟(这个过程我用了25分钟左右,从冷水开始)。3、这中间可以准备调料,将除香醋以外所有调料混合好。另外
蒜
剁成蓉。4、打开蒸锅看茄子基本蒸熟的时候将调料一一放入,盖盖继续蒸5分钟左右。5、取出拌匀...
蒜蓉蒸茄子
的正确步骤
答:
蒜蓉蒸茄子
的正确步骤如下:材料:紫皮茄子、大蒜、葱花、盐、鸡精、生抽、蚝油、花生油、芝麻油。工具:刀、碗、盘子、锅。1、大蒜去皮后拍扁,剁成蒜蓉。2、放入碗中,加生抽、蚝油、芝麻油、鸡精、花生油、盐拌匀。3、将茄子切成长条,均匀的摆入盘子。4、摆好后,再铺上一层调制好蒜蓉。5、...
如何蒸蒜蓉茄子
呢?
视频时间 00:34
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