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蒜蓉蒸茄子的做法大全
蒜蓉蒸茄子的
家常
做法
答:
1、
茄子
1条、大蒜25g、葱1根、生抽20ml、香油6ml、食用油少许。2、大蒜剁碎,葱切葱花。3、茄子对半切开,放入盐水浸泡片刻。4、沥干水分,排放在盘子上。5、在锅中放
蒸
架,加水至接近蒸架高度,大火烧开。6、将茄子用大火隔水蒸约6分钟,取出。7、撒上葱花,淋上香油7、起锅注入少许食用油烧...
好吃又下饭的
蒜蓉蒸茄子做法
答:
做法
步骤:第1步、大蒜去皮后拍扁,剁成
蒜蓉
。第2步、放入碗中,加生抽、蚝油、芝麻油、鸡精、花生油拌匀,此处依个人口味盐可加可不加。第3步、将
茄子
切成长条。第4步、均匀的摆入盘子。第5步、再铺上一层调制好蒜蓉。第6步、将盘子放入烧开水的锅内上盖,大火
蒸
五分钟再转小火五分钟。第7...
蒜蓉蒸茄子的做法
答:
1、大蒜去皮后拍扁,剁成蒜蓉,辣椒切成圈,葱切细。2、放入碗中,加生抽、蚝油、芝麻油、鸡精、盐、花生油拌匀。3、将茄子切成长条,均匀的摆入盘子。4、再铺上一层调制好蒜蓉,撒上辣椒、葱。5、将盘子放入烧开水的锅内上盖,大火蒸五分钟再转小火五分钟,好吃的
蒜蓉蒸茄子
就做好了。
蒜蓉蒸茄子
怎样做好吃
答:
第一步。大蒜去皮,拍平,剁成蒜泥。第二步。放入碗中,加入酱油、蚝油、香油、鸡精、花生油拌匀
。这里可以根据个人口味加盐或者不加盐。第三步。将茄子切成长条。第四步。把它均匀地放在盘子里。第五步,再铺一层准备好的蒜。第六步。将盘子放入沸水锅中,盖上盖子。大火蒸五分钟后转小火蒸五分钟...
蒜蓉茄子的做法
答:
制作
蒜蓉茄子
,我们需要准备以下食材:茄子:2根,选择个头适中的 大蒜:5瓣,根据个人喜好增减 蚝油:2汤匙 生抽:1汤匙 白糖:1茶匙 淀粉:1茶匙 植物油:适量 烹饪步骤,详解分说 前戏:茄子切块,去其涩味 我们将茄子洗净、去蒂,切成均匀的滚刀块。切好后,将茄子块放入清水中浸泡片刻,这可以...
蒜蓉茄子
怎么做?
视频时间 00:34
蒜茸
蒸茄子
怎么做好吃?
答:
材料 主料:
茄子
,250克,调料:白皮大蒜50克,大葱5克,味精3克,盐3克,白砂糖5克,香油20克
做法
1.锅下油烧热,放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁;2.茄子去皮洗净抹干水分,切成4厘米*1厘米的长条盛盆;3.放入蒜茸汁拌匀,排放整齐,上笼
蒸
6分钟取出;4.撒上葱花,浇上热油即可。
蒜蓉蒸茄子的
家常
做法
答:
1. 首先准备好茄子,将茄子洗净切成段,每段长约5厘米。2. 大蒜剁成蒜蓉,青红椒切成细丝备用。3. 将蒜蓉和青红椒丝放入碗中,加入酱油、生抽、料酒、食盐、白胡椒粉,搅拌均匀制成
蒜蓉蒸茄子的
腌料。4. 将腌料均匀地涂抹在茄子上,腌渍15分钟左右,使茄子入味。5. 准备蒸锅,加水烧开。将腌渍好...
好吃又下饭的
蒜蓉蒸茄子做法
答:
蒜蓉蒸茄子做法
:1. 准备紫皮茄子、大蒜、盐、鸡精、生抽、蚝油、花生油、芝麻油等原料。2. 将大蒜去皮后拍扁,剁成蒜蓉,放入碗中。3. 加入生抽、蚝油、盐、鸡精、花生油和芝麻油拌匀,根据个人口味可加可不加盐。4. 将茄子切成长条,均匀地摆入盘中。5. 在茄子上铺上一层调制好的蒜蓉。6. ...
蒜蓉蒸茄子的做法
答:
食材:
茄子
400克,蒜8瓣,小米椒3个,小葱3根,生抽1勺,醋1勺,辣椒油1勺,花椒油半勺。步骤:1.茄子洗净切条,蒜切末,小米椒切碎,小葱切葱花。2.茄子放入锅中
蒸
10分钟。3.碗中放入:蒜末、小米椒、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、辣椒油、花椒油半勺拌匀,淋在蒸好的茄子上,放上葱花即可。
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