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蒲公英怎么炒制成茶叶
请问
蒲公英
如何做成茶
答:
2、晾晒过的蒲公英抓揉一下,让一些比较粗壮的茎叶断裂,蒸锅中加水,将处理过的蒲公英放入大火蒸5分钟即可。 3、蒸好的蒲公英摊开晾一下水分,放入炒锅中,中火将大部分水分炒干。 4、转小火,用手或者筷子不断地翻
炒蒲公英
,这个过程耗时大约半个小时,一直要把
蒲公英炒成
类似乌龙茶的深褐色,散发出香味即可。 小提...
怎样制作
蒲公英茶
答:
第一步:将蒲公英的茎和叶子择开,分别装入两个碗中。第二步:蒲公英叶片用盐水浸泡2~3分钟。第三步:蒲公英叶片控水后切段备用。控水:切段备用:第四步:将蒲公英叶片放入炒锅中。第五步:使用筷子大火
炒制蒲公英
叶片。第六步:蒲公英叶片缩水后,用手抓取炒制(用手抓取是为了感知
蒲公英茶
的湿度,...
蒲公英茶
的
炒制
方法
答:
蒲公英茶
的
炒制
过程:1.第一步:将蒲公英取叶去根,根单独晒干,叶子洗净沥干水分。2.第二步:将根和叶分别切小段待用。3.第三步:铁锅烧热,蒲公英入锅,加水淹过蒲公英,大火炒烧;大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时。4.第四步:待蒲公英水份少时小火慢慢翻炒,一定要不停的翻动,争取让每...
蒲公英
做茶要蒸吗?
答:
不用蒸,
蒲公英茶
的
炒制
过程:1、将蒲公英取叶去根,根单独晒干,叶子洗净沥干水分,如下图所示。2、将根和叶分别切小段待用,如下图所示。3、铁锅烧热,蒲公英入锅,加水淹过蒲公英,大火炒烧;大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时。4、待蒲公英水分少时小火慢慢翻炒,一定要不停地翻动,争取让...
蒲公英茶怎么
制作
答:
做法 1.将采摘好的蒲公英浸泡清洗干净。2.蒸锅上火大火蒸二分钟。3.捞出。4.晾晒至快干时团成球状。5.晒干后用电饼铛烘烤至九成干。6.再次晾晒成干
蒲公英茶
。7.毎次可取少许泡茶。
蒲公英茶叶
制作方法 蒲公英茶如何制作
答:
2、锅蒸。
蒲公英
捞出后控干水分,再准备干净的大锅,加入清水,煮开之后放上蒸笼,铺上蒲公英,然后盖上盖子。当蒲公英像是被热水烫过一般,就可以取出来了,这一步可以称为杀青。3、
炒制
。杀青后的蒲公英需要放到外边进行晾晒,隔一段时间翻一下,全部晾晒至半干。放入锅中,小火慢炒,不停翻动,...
炒蒲公英
和不炒区别
蒲公英怎么
晒干制茶
答:
撒盐泡3分钟,控水,切段。3、之后用铁锅烧热,
蒲公英
叶入锅,大火炒,炒出水后,倒出多余水份,转中火炒干水份。4、随后待蒲公英水份少时,转小火,用手抓炒。5、可以感知茶
炒制
中对湿度,温度、火候的掌握,炒制方法同
炒茶
手法,
成茶
即关火。6、最后再将炒好的
茶叶
放在阴凉处晾凉晾干即可。
蒲公英茶
(
炒制
)
怎么
做
答:
先将
蒲公英
的根洗净切成5毫米左右的小段。然后置于烤箱中,在200-300℃温度中烘干。取出后在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温。然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。放到炒锅中在500-1000℃的温度下,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温即可包装。此方法的特点:蒲公英制茶摘取部位为叶和根。制法简单...
浦
公英怎么
做成
茶叶
答:
2、晾晒过的蒲公英抓揉一下,让一些比较粗壮的茎叶断裂。3、蒸锅中加水,将处理过的蒲公英放入大火蒸5分钟完成杀青。4、蒸好的蒲公英摊开晾一下水分,放入炒锅中,中火将大部分水分炒干。5、转小火,用手或者筷子不断地翻
炒蒲公英
,这个过程耗时大约半个小时,一直要把
蒲公英炒成
类似乌龙茶的深褐色...
蒲公英茶叶怎么
制作
蒲公英怎么
做茶叶
答:
1、备料,采摘新鲜蒲公英叶与根部,清洗干净后,放入蒸锅中蒸3-5分钟;2、晾晒,将蒲公英放在阳光下暴晒,然后剪成小段,加入热锅中翻
炒
,炒至香味溢出,出锅装盒;3、冲泡,每次取2-3g
蒲公英茶
,用300毫升热水浸泡饮用。
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