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芹菜花生米凉菜怎么做窍门
芹菜花生米凉菜怎么做
答:
1.花生米提前泡好。
2.再放葱姜八角和盐煮熟。3.把煮好的花生捞出晾凉。4.芹菜摘洗干净。5.把芹菜切段,用盐先抓匀腌一下。6.把芹菜段和花生放在碗里。7.滴几滴香油,再放点米醋。8.倒入适量一品鲜酱油。9.再放入准备好的青红椒和蒜末。10.再加点鸡精。11.拌匀即可。
芹菜
和
花生米凉拌怎么做
好吃
答:
第1步、
花生米
淘洗几遍用八角、花椒浸泡数小时。第2步、浸泡后的花生米剥去皮。第3步、烧一小锅水,水开后倒入盛花生米的容器盖盖焖至自然冷却为止。第4步、
芹菜
洗净切寸段。第5步、水开焯水。第6步、捞出过凉水。第7步、冷却后的芹菜和花生米放在一起,加盐、味精、少许香油拌匀即可。
芹菜花生米凉菜怎么做
视频时间 01:41
炝拌
芹菜花生
应该
如何
制作?
答:
焯水:将切好的芹菜放入沸水中焯水
,时间不宜过长,以保持芹菜的脆爽。焯水后迅速捞出,用冷水冲凉,沥干水分。炒花生:将生花生米放入不粘锅中,小火翻炒至表面微黄,出现香味,注意不要炒糊。炒好后取出晾凉。炝锅:锅中倒入适量食用油,加热至五成热时,放入花椒、干辣椒段和大蒜末,炒出香味。
芹菜花生米凉拌
菜最简单的方法
答:
1、准备洗净的芹菜、胡萝卜,花生米泡开。2、锅中加水放入花生仁、八角、桂皮、花椒,煮20分钟捞出来
。3、胡萝卜、芹菜切小丁。4、放入胡萝卜芹菜丁焯水(先下胡萝卜,快熟时再下芹菜)。5、捞出过凉。6、三种食材放入碗内,放盐、一点点白砂糖(糖一丢丢就行了,主要是为了中和醋的酸涩感,菜...
水煮
花生
拌
芹菜
的做法
答:
煮
花生芹菜凉拌菜
做法步骤如下:步骤一:花生洗净,泡入放了盐3克,老抽,五香粉和八角的水中如果能提前泡的话,更容易入味。步骤二:中火加盖,煮30分钟左右。煮到花生熟透又比较有嚼头就可以了最好不要用电压力锅,花生煮得太软烂就没口感了。步骤三:趁煮花生的工夫,来处理
芹菜芹菜
洗净,切段...
凉拌芹菜花生米怎么做
?
答:
制作步骤:1、
花生米
泡十分钟。2、
芹菜
,洗净,切段。3、黄花菜,用热水泡发。4、胡萝卜切丁。5、油锅热后,加入花椒大料,待花椒大料变色后取下,将油和花椒倒出。6、锅中水沸腾后将芹菜,胡萝卜,黄花菜放入煮两三分钟。捞出,晾凉。7、锅中水沸腾后加入花生米,花椒,大料,盐。煮8分钟。
芹菜花生米
胡萝卜
凉菜
的做法
答:
1、将
花生
洗净,放入锅中,加入卤料袋,我买的王守义的卤料袋,一袋4小包,一小包6克正好煮一小锅花生,开火煮,沸腾后转小火,加入切好的大葱和适量盐,根据自己喜欢的软硬度,掌握时间。2、胡萝卜切小块,另取一锅,加水烧开,将胡萝卜倒入,约50秒,用漏勺取出,过凉水,待用。3、
芹菜
切条,...
凉拌芹菜花生米怎么做
答:
芹菜400克 辅料 香油 适量 盐 适量 花椒粒 适量 八角 2个 姜 适量 生抽 适量 白糖 适量 醋 适量 红椒 1个 大蒜 适量
花生米凉拌芹菜
的做法 1.芹菜摘掉叶子,淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,叶子不要扔,腌制小咸菜也非常好吃 请点击输入图片描述 2.花生米清洗干净,锅中加入适量的水,...
花生米芹菜
胡萝卜
怎么
拌
凉菜
好吃
答:
花生米
:用清水洗净后,沥干水分,放入锅中炒熟。
芹菜
:洗净后切段,焯水后捞出,过凉水,沥干水分。胡萝卜:削皮后切丝,焯水后捞出,过凉水,沥干水分。制作调味汁:在碗中加入蒜末、姜末、香葱末、生抽、香醋、盐、白糖,搅拌均匀。适量加入香油,继续搅拌,调味汁就做好了。拌制
凉菜
:将花生米、...
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