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芋扣肉的做法广东
广东
香芋蒸
扣肉的做法
答:
1,
锅内放入适量清水,再加入花椒粒和几片姜,再将五花肉放入煮至7-8成熟捞起过冷
2,沥干水分后,在肉皮部分用牙签插上小洞洞,然后再用老抽涂抹上色 3,芋头去皮切成约3CM厚的片 4,炒锅烧热,下油烧至八成熟,放入芋块炸至熟后捞起 5,再放入五花肉炸至猪皮显金黄色,再翻面稍炸一下,捞起...
广东
味的
芋头扣肉
怎么做
视频时间 00:40
广东
香芋蒸
扣肉的做法
答:
五花肉 500克荔浦芋头 1个油 适量红南乳 2块红南乳汁 1勺生抽 2勺砂糖 1勺玉米淀粉 1勺葱花 适量
广东
口味香
芋扣肉的做法
步骤将做法保存到手机步骤 1首先我们先处理五花肉 五花肉要买一大块,四四方方的,洗净,冷水下锅,放入几片姜片,煮至7成熟步骤 2在煮五花肉这个过程,我们就处理芋头 把芋头对半...
...是珠三角地区名菜之一,那么这道美食的具体
做法
是什么?
答:
9.蒸熟的作扣肉倒出汤汁,上边盖一个面盆翻过去。10.滗出的汤汁倒到锅中
,放水木薯淀粉煮熟在作扣肉上勾薄芡,就可以。香芋扣肉的做法二原材料:五花肉350克.芋头大半个(600克).姜5克.蒜5克.南乳3块.叉烧酱15ML.米酒5ML.盐适量.白砂糖少量.芡粉适量 步骤:1.五花肉清洗切格子,焯水,姜和蒜...
广东
最正宗香
芋扣肉
怎么做
视频时间 00:58
香
芋扣肉广东
的最正宗,你知道应该怎么做吗?
答:
1、准备食材:五花肉、芋头、姜、蒜、白醋、酱油、蚝油、盐、咸柠檬、豆腐乳、白糖 2、做香
芋扣肉
要选择肥瘦相间的五花肉,做出来肥而不腻,把五花肉洗干净,凉水下锅,加入姜片、黄酒大火烧开,煮半个小时,要及时把浮沫撇干净,煮至肉用筷子可以轻松插入就可以了。3、芋头洗干净把皮去掉,切成和...
广东
南乳
芋头扣肉做法
?
答:
广东
南乳
芋头扣肉
是一道传统的广东家常菜,下面是一份简单易行
的做法
:所需材料:- 猪五花肉 500 克 - 芋头 500 克 - 葱姜蒜适量 - 南乳 2 块 - 糖适量 - 生抽适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 清水适量 - 食用油适量 制作步骤:1. 肉切成长条状,用开水焯水去除血水后沥干水分备用。2. 芋头...
中山沙溪
扣肉做法
答:
沙溪扣肉的用料 带皮五花肉500g
芋头
300g 姜4片 红糖15g 柱候酱40g 蚝油30g 南乳30g 盐适量 蒌叶2片 蒜1瓣 葱1根 沙溪
扣肉的做法
步骤1 取一干净的碗,加入红糖,蚝油,柱候酱,南乳,蒜末,蒌叶丝和适量的盐,调成酱汁备用 步骤2 五花肉冷水下锅,锅中加入姜片、葱结,大火...
芋头扣肉的做法
,有没有人知道呀?
答:
芋头1个 姜1小块 蒜米6-7瓣 小红葱 5-6粒 五香粉适量 胡椒粉适量 盐适量 腐乳2-3块 (可依个人喜好增加或减少)老抽适量 豆瓣酱适量
芋头扣肉
粤菜
的做法
五花肉洗净,热水烫一烫以去除血水备用 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 然后在五花肉上用叉子插至伤痕累累,千疮百孔,越多越好...
粤菜香
芋扣肉
正宗
做法
答:
芋头
适量 酱油适量 五花肉四方一块 盐 适量 腐乳 适量 方法/步骤 1 把肉放在冷水里煮熟。把盐擦在皮肤上,用牙签均匀地刺入。请点击输入图片描述 2 炸好后,用牙签把肉四周固定好,放入煎锅内炸油,用锅盖盖好,以防烫伤。这是不方便检查随时作出的油炸,添加牙签可以防止油炸糊。请点击输入图片...
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